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Les stocks de pommes sont en repli

Publié le 30/03/2023 par Aude Bressolier dans
À l’exception de la Pink Lady, toutes les variétés voient leurs stocks diminuer. Photo : littlewolf1989 / Adobe Stock
Fin février 2023, les stocks de pommes baissent de 11 % sur un an. Ils se situent également 2 % en dessous de la moyenne quinquennale. Selon la dernière note Agreste, une part significative de la production 2022 (jusqu’à 20 % dans certains bassins) présente des défauts en raison de la canicule et a été dirigée vers la transformation.

Agreste

Les stocks de pommes en légère baisse

Publié le 22/03/2019 par Danielle Bodiou dans
Fin février 2019, les stocks de pommes étaient inférieurs de 1 % à ceux de 2018 et de 10 % à la moyenne des cinq dernières campagnes. Photo : C. Poulain
Fin février 2019, les stocks de pommes sont inférieurs de 1 % à ceux de 2018 et de 10 % à la moyenne des cinq dernières campagnes.

Agreste

Les stocks de pommes restent inférieurs à la moyenne

Publié le 03/04/2018 par Danielle Bodiou dans
Fin février 2018, le niveau de stocks de pommes était inférieur de 6 % à celui de fin février 2017. Photo : MorePixels
Fin février 2018, les stocks de pommes sont inférieurs de 6 % à ceux de 2017 et de 4 % à la moyenne 2013- 2017. « Cette baisse des stocks découle d’une récolte en baisse de 4% sur un an », indique le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture (SSP) dans une note Agreste.