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SIQO

Bio – Siqo

Les conséquences du confinement sur les dispositifs de contrôle

Publié le 20/04/2020 par Bérengère Bosi dans
En période de confinement, l'INAO présente les adaptations des dispositifs de certification. Photo : Olivier Le Moal/Adobe stock
L’urgence sanitaire et le confinement qui en découle bouleversent les dispositifs de contrôle habituels pour les Siqo et l’agriculture bio. L'INAO apporte des précisions.

Signe officiel de qualité

La noix du Périgord obtient une AOC pour son huile

Publié le 26/09/2018 par Bérengère Bosi dans
Après l'obtention d'une AOC en noix fraîche, en noix sèche et en cerneau, c'est désormais l'huile de noix du Périgord qui obtient son AOC. Photo : 5ph/fotolia
La noix du Périgord, qui possède déjà une AOC (et une AOP, la déclinaison européenne de l’AOC) pour les noix fraîches, les noix sèches et les cerneaux de noix, peut désormais se targuer d’avoir une AOC pour l’huile de noix.