Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Salade

Nouveauté

Des salades garanties sans pesticides chez Florette

Publié le 17/04/2023 par Thomas Francoual dans
Les salades sont cultivées en France, sans résidus de pesticides. Photo : Florette
Connue pour sa position en faveur d’une agriculture durable, la marque Florette vient d’officialiser la commercialisation d’une nouvelle gamme de salades. Celle-ci répond à deux engagements précis : un produit certifié sans résidus de pesticides ; un emballage en papier kraft, pour réduire l’emploi de matériaux non récyclés. Cette dernière...

Variétés

Laitues en hydroponie : BASF et Iunu ensemble sur le phénotypage

Publié le 20/12/2022 par Olivier Lévêque dans
BASF et Iunu s'associent pour faire progresser le phénotypage numérique pour la sélection de variétés de laitues en hydroponie. Photo Basf
L'activité semences potagères de BASF (Nunhems) et le fournisseur de logiciels de vision par ordinateur et d'intelligence artificielle Iunu s'associent pour faire progresser le phénotypage numérique pour la sélection de variétés de laitues en hydroponie.

Emballage

Un sachet recyclable composé à 60% de papier kraft pour Les Crudettes

Publié le 15/06/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Le nouveau sachet sera disponible dans plusieurs références (mâche, jeunes pousses, roquette et mesclun). Photo : Les Crudettes
Les Crudettes, pôle végétal du groupe LSDH, basée à Châteauneuf-sur-Loire dans le Loiret, a fait le choix du papier et de la transparence.

Nouvelle gamme

​ Florette enrichit sa gamme bio et responsable

Publié le 20/04/2022 par Sabrina Beaudoin dans
En 2022, Florette développe sa gamme bio avec cinq nouvelles variétés de salades. La gamme Florette Bio comprend désormais une laitue, des feuilles de chêne rouge, de la mâche, des jeunes pousses et de la roquette . « Ce sont des salades issues d’une agriculture responsable. Avec elles, le consommateur aura l’assurance que sa salade est conforme...

Semences

De nouvelles variétés chez Vilmorin-Mikado France

Publié le 19/01/2022 par Aude Bressolier dans
De gauche à droite: la feuille de chêne Quintoa et les batavias Antigone et Jaïone font leur entrée de la catalogue Vilmorin-Mikado. Photo : Vilmorin-Mikado
Pour cette saison 2021-2022, la gamme Vilmorin-Mikado France s’étoffe avec de nouvelles variétés de légumes. Pour l’occasion, une brochure nouveautés est actuellement téléchargeable en ligne sur le site Internet www.vilmorinmikado.fr .

Florette Food Service

Deux nouveaux mélanges de salade 100% française chez McDonald's

Le mélange coloré répond aux attentes actuelles et au goût des consommateurs français. Photo : Florette Food Service
Florette Food Service propose désormais deux nouveaux mélanges de salade 100% française qui seront proposés toute l’année chez McDonald’s France, dans toutes les salades repas du SaladBar et dans les P’tites Salades d’accompagnement.

Emballage

Un sachet papier 100 % recyclable

Publié le 20/10/2021 par Sabrina Beaudoin dans
Photo : Les Crudettes
Les Crudettes, marque du pôle végétal LSDH, situées à Châteauneuf-sur-Loire dans la Loiret, a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer.

Emballages

Florette lance un sachet de salade en papier recyclable

Publié le 27/08/2021 par Danielle Bodiou dans
Le nouveau sachet de salade en papier recyclable de Florette sera déployé sur toutes les références de la gamme sans résidus de pesticides « Agrilogique » dès novembre 2021. Photo DR
Florette , leader français des salades, fruits et légumes frais prêts à l’emploi, annonce le lancement d’un sachet de salade en papier recyclable. Ce nouvel emballage, qui a nécessité « des investissements industriels majeurs » selon l’entreprise, sera déployé sur toutes les références de la gamme sans résidus de pesticides « Agrilogique » à partir de novembre 2021.

F&L frais prêts à l’emploi

« Nous devons sécuriser la contractualisation », Thierry Dubois, président du SVFPE

Publié le 28/04/2020 par Olivier Lévêque dans
Le SVFPE invite les intervenants de la filière à mener une réflexion pour élaborer un nouveau pacte d'engagement collectif. CP : toondelamour/Adobe Stock
À l’approche du déconfinement, les entreprises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi, réunies au sein du SVFPE (Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi), se mobilisent pour faire face à une chute sans précédent de la demande liée à l'arrêt des activités de la restauration hors domicile (qui peuvent représenter jusqu'à 100 % du marché de certaines d'entre elles).

Salade

McDonald’s renouvelle son contrat avec la Sica de Saint-Pol-de-Léon

Le contrat est renouvelé pour 1 000 tonnes de salades iceberg par an jusqu’à la récolte 2021. Photo : DR
McDonald's France et son partenaire de référence pour les fruits et les légumes Florette Food Service ont renouvelé, le 14 novembre, leur contractualisation pluriannuelle en salade avec la Sica Saint-Pol-de Léon.

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