« C’est la reconnaissance du travail accompli depuis trois années qui nous a permis d’obtenir ce statut », lance avec fierté Nicolas Benz, son président. L’AOP Cerises de France a en effet obtenu sa reconnaissance en tant qu’AOP nationale par arrêté du 14 décembre 2011. Pas d’optimisme béat cependant pour le président de l’AOP qui n’oublie pas la...