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Visites terrain

Les professionnels de la filière cerise de bouche se retrouvent pour partager leurs expériences

Publié le 13/12/2021 par Caroline EVEN dans
73 professionnels de la filière cerise de bouche ont participé à la journée de visites organisée début décembre en Ardèche, puis dans le Vaucluse. Photo : AOP Cerises de France
Le 7 décembre dernier, la station d’expérimentation La Tapy, l’AOP Cerises de France et le CTIFL ont organisé une journée de visites dans deux exploitations agricoles aux contextes socioéconomiques et environnementaux très différents.

www.produits-locaux.bzh

La Région Bretagne ouvre une plateforme pour relier producteurs et consommateurs

Les producteurs peuvent dès aujourd’hui s'inscrire sur la plateforme en ligne (accessible aux consommateurs le jeudi 9 avril) pour décrire les produits qu’ils souhaitent mettre en vente. Photo : Kirill Gorlov/Adobe stock
Dans le contexte actuel lié à l’épidémie de coronavirus, la Région Bretagne annonce l’ouverture de la plateforme d’échanges www.produits-locaux.bzh .

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Rose-Lily, comprendre l'échalote semis

"Nous avons réalisé de nombreux tests pour nous assurer que nos échalotes de semis répondent aux attentes des consommateurs, notamment sur le plan gustatif", détaille le président du Club de producteur d’échalote de semis.
À l’occasion d’une conférence dégustation, le club "Rose Lily" et les producteurs d’échalote de semis ont présenté les caractéristiques de cette échalote. Selon eux, ses atouts répondent à une demande du marché, notamment grâce à sa bonne conservation, en plus d’apporter un rendement supérieur. " La France est le leader européen de l’échalote avec...