Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 25 février une nouvelle note de conjoncture « endive » .
Selon la dernière note conjoncturelle « légumes d’été » d’Agreste, durant la campagne 2021 (mars à novembre), la production de courgettes diminuerait de 1% par rapport à 2020 à 122000 tonnes. Elle augmenterait toutefois de 2% par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes. S’agissant des surfaces, elles progresseraient de 1% sur un an à 2930 ha et de 6% par rapport à la moyenne quinquennale.
En raison de la hausse combinée de la production et des cours moyens sur la période de février à septembre 2021, le chiffre d’affaires de la tomate, hors industrie, a progressé de 10 % sur un an, selon une récente note de conjoncture Agreste.
Au moment où la maturité des pois annonce le démarrage de la campagne 2021 pour les récoltes de légumes en France, Unilet tire le signal d'alarme sur la nécessité de revaloriser les prix d'achat de la part des distributeurs.
Alors que les négociations commerciales entre la grande distribution et les industriels de l’agroalimentaire se terminent dans quelques jours, les organisations de producteurs (OP) de tomates destinées à la transformation (Apaaf - Gard, Apto-2 - Vaucluse, Terres du sud Fruits et Légumes - Lot-et-Garonne et Valsoleil - Drôme) lancent un cri d’alerte.
Afin de mieux observer les tendances en cette période troublée, Interfel a lancé le 20 avril dernier un observatoire des prix et des volumes disponibles des fruits et légumes.
Les assises de l’agriculture biologique (AB), organisées par l’Agence Bio, se tiendront le jeudi 14 novembre 2019 à Paris. Pour cette 12 e édition, la thématique porte sur « le prix du bio ». Cette journée est ouverte au grand public et aux professionnels.
Familles rurales vient de sortir les résultats de son traditionnel observatoire des prix des fruits et légumes. Cette année, les 64 « veilleurs consommation » ont constaté une hausse des prix des légumes et un recul du prix des fruits.
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