primeurs

Coronavirus

Les professionnels se mobilisent pour le maintien des marchés

Publié le 19/03/2020 par Bérengère Bosi dans

coronavirus, marchés de plein vent, saveurs commerce, primeurs

Les professionnels de la vente de proximité demandent la mise en place de moyens pour assurer le respect des règles sanitaires, et ainsi le maintien des marchés. Photo : Dominique Vernier/Adobe stock

Face à la décision de nombreux maires de fermer les marchés de leur commune, les professionnels de l’alimentation disent «non à la fermeture».

Primeurs

L'UNFD devient Saveurs commerce

Publié le 29/03/2017 par Fleur Masson dans

primeurs, UNFD, saveurs commerce, commercialisation

L’Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs (UNFD) change de nom pour devenir Saveurs Commerce . "C'est une nouvelle identité pour mieux représenter, défendre et promouvoir les commerces alimentaires de proximité" , explique le syndicat. Aujourd’hui, l’organisation rassemble 14 311 détaillants spécialisés en...

Primeurs

Les 13 lauréats du concours d'étalages fruits et légumes

Publié le 15/06/2016 par Louise Rubio dans

vie de filière, commercialisation, primeurs, UNFD, ctifl, concours d'étalages, paris, Atef Barbouche, La Ferme de Longchamp

Le primeur Atef Barbouche (à droite), gérant de La Ferme de Longchamp, à reçu le premier prix de la catégorie "magasins et marchés couverts" à l'occasion du concours d'étalages organisé par l'UNFD et le CTIFL.

Le Concours d'étalages fruits et légumes organisé par l' UNFD et le CTIFL en partenariat avec Interfel, la CCIP et le concessionnaire Dadoun , s'est cloturé le 5 juin. 85 Primeurs des 15 e et 16 e arrondissements de Paris ont ainsi rivalisé de créativité afin de remporter les prix décernés au sein de trois catégories: les magasins et marchés...

CTIFL

Enquête sur les petites unités d'affinage

Publié le 05/04/2016 par Louise Rubio dans

vie de filière, commercialisation, enquête, ctifl, affinage, grossiste, GMS, primeurs

Le CTIFL prépare une étude sur la mise en œuvre d’unités d’affinage de petite taille et au plus près du consommateur. Photo : CTIFL

Primeurs, grossistes, GMS ou centrales d ’ achats : le CTIFL vous sollicite pour une enquête sur le thème de l ’ affinage des fruits ! Cette technique permet de poursuivre la maturité enclenchée sur l’arbre pour proposer les produits à leur optimum gustatif et mieux satisfaire le consommateur . Sa réalisation doit se dérouler dans des conditions...

Midi-Pyrénées

Concurrence espagnole déloyale pour les primeurs

Publié le 23/06/2015 par Olivier Lévêque dans

vie de filière, commercialisation, concurrence espagnole fruits et légumes, primeurs, vendeurs fruits et légumes, pêche, nectarine, mihaela streanga, Coordination rurale, UNFD, droit du travail fruits et légumes, Dordogne

Aux côtés d’élus de la Coordination Rurale, Mihaela Streanga, juriste à l’UNFD, est revenue sur la recrudescence des vendeurs espagnols "douteux" de fruits et légumes en Midi-Pyrénées, lors d’un point presse à Tarbes le 17 juin 2015.

L’Union nationale des syndicats de détaillants en fruits, légumes et primeurs (UNFD) est intervenue, mercredi 17 juin à Tarbes lors d’un point presse, sur un phénomène présent depuis 2-3 ans et qui semble prendre de l’ampleur: la recrudescence de vendeurs espagnols "douteux".

Christel Teyssèdre de l'UNFD

Publié le 13/05/2015 par Fleur Masson dans

Christel Teyssèdre, UNFD, primeurs, détaillants, fruits et légumes

Christel Teyssèdre, présidente des primeurs, nous accueille chez elle à Prayssac. Enthousiasmée par l'aspect protéiforme de son métier, elle regrette cependant que le programme européen "Un fruit pour la récré" peine à se développer en France.