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Concours

Concours Foodtech Openlab: trois projets pour booster la consommation

Publié le 16/06/2022 par Aude Bressolier dans
L'application antigaspi Frigo Magic est l’un des projets soutenus par OpenLab pour favoriser la consommation de fruits et légumes. Photo : Gorodenkoo/Adobe Stock
Aider les consommateurs à atteindre les recommandations de l’Organisation mondiale de la santé en matière de consommation de fruits et légumes, c’est tout l’enjeu du dernier concours Foodtech lancé par Interfel et dont les lauréats viennent d’être dévoilés.

Innovation

Le Concours Foodtech d’Interfel pour booster la consommation de fruits et légumes frais

Le concours Foodtech "Des fruits. Des légumes. Et des idées !" est lancé par Interfel et porté par Openlab. Photo : DR
Faciliter la préparation de sa liste de courses autour des fruits et légumes frais, leur choix en magasin, le transport et le stockage de ces produits, leur préparation et leur dégustation ou encore leur impact sur la santé humaine et celle de la planète.