Les mouches des fruits causeraient chaque année 10 milliards de dollars de dégâts au niveau mondial. Cearitis, une start-up aixoise, entend lutter plus spécifiquement contre l’une d’entre elles, la mouche de l’olive, grâce un nouveau système de biocontrôle.
C’est une terrasse sur les hauteurs de la vallée de la Durance ; un promontoire émergeant d’une mer d’oliviers. Ils ne lui appartiennent pas tous, mais Michel Givaudan est l’un des plus importants oléiculteurs de Lurs, village des Alpes-deHaute-Provence. Dans ce département entre hauts sommets et garrigues, l’olive et son huile sont des produits de terroir millénaires.
Depuis 2010, la production française en huile comme en olives est en baisse et connaît d’importantes fluctuations d’une année à l’autre. Dans ce contexte, l’Afidol , l’association française interprofessionnelle de l'olive, a décidé de lancer une enquête auprès des oléiculteurs français, qu'ils soient professionnels ou amateurs. Objectif : estimer...
Vendredi dernier, l’ interprofession de l’olive, l’Afidol , se réunissait pour son assemblée générale à Aix-en-Provence. Ce point d’étape était très attendu par la filière après la récolte catastrophique de 2014, due à la prolifération de la mouche de l’olive . De 5 900 tonnes entre 2007 et 2010, la production française d'huile d'olive est tombée...
Le ministère de l’Agriculture vient de présenter un certain nombre de mesures destinées à accompagner, à court et moyen terme, le secteur oléicole français. Rappelons que la filière connaît en ce début d’année d’importantes difficultés suite à une récolte d’olives catastrophique lors de la campagne 2014-2015. La production d’huile d’olive a en...
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