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Muscat

Journée raisin de table

De l’autorisation à produire au plaisir de consommer

Publié le 19/11/2015 par Louise Rubio dans
vie de filière, technique fruit, commercialisation, AOP raisin de table, Muscat
La Journée raisin de table aura lieu le jeudi 21 janvier 2016 à Mazan (84).
La date à ne pas manquer pour la filière raisin: le jeudi 21 janvier 2016 . Le président et la directrice de l' AOP raisin de table , René Reynard et Alexandra Lacoste, ont annoncé le thème du rendez-vous "Les stades du raisin: de l’autorisation à produire au plaisir de consommer". Au programme: les droits de plantation dans le cadre d’une AOC...

Interview de René Reynard : "Redonnons le pouvoir au producteur !"

Publié le 23/09/2011 par Fleur Masson dans
René Reynard, Alexandra Lacoste, raisin de table, aop, Centennial, Muscat, Prima, Italia, Cardinal
Pour René Reynard, l'essentiel est de se concentrer sur l’amélioration des résistances des variétés existantes, tout en cherchant des nouvelles variétés résistantes.
René Reynard est président de l’AOP nationale raisin de table. Arboriculteur à Mazan, dans le Vaucluse, il fait le point sur la situation économique de la filière et regrette des modèles d’organisation qui laissent parfois peu de place à la gouvernance professionnelle. Il s’interroge également sur les axes de recherche développés en termes de...