marché

Marché

La crise sanitaire a favorisé la consommation de bananes

Publié le 21/07/2021 par Danielle Bodiou dans

Banane, crise sanitaire, approvisionnement, marché

La banane a fait partie des « produits refuges » pendant cette période de crise sanitaire, selon l’AIB. Photo paul_burns/Adobe stock

L’année 2020 a été marquée par une progression de la consommation de bananes. Selon l’AIB, l’ Association interprofessionnelle de la banane , l’année se solde par une augmentation des sommes dépensées par les ménages de plus de 9 %, sous l’effet conjoint d’une hausse des volumes (+5,7 %) et des prix (+3,6 %).

Coronavirus

La main-d'œuvre arrive, selon Didier Guillaume

Publié le 26/03/2020 par Bérengère Bosi dans

coronavirus, didier guillaume, marché, main d'oeuvre, distribution

Invité sur France Info, le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, a indiqué que 40 000 Français s'étaient déjà portés volontaires pour aider les agriculteurs. Photo : B.Bosi/Media&Agriculture

Invité sur France Info le 26 mars, Didier Guillaume a fait le point sur la situation dans les secteurs agricole et agroalimentaire. Il a notamment abordé les sujets relatifs à la main-d’œuvre, la fermeture des marchés, ou encore les horaires d’ouverture des supermarchés.

Coronavirus

La FNSEA propose un guide des bonnes pratiques pour rouvrir les marchés

Publié le 24/03/2020 par Bérengère Bosi dans

coronavirus, marché, main d'oeuvre

Pendant le confinement, Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, propose d'organiser régulièrement des points presse sur Twitter. Photo : DR

C’est sur Twitter que la présidente de la FNSEA a tenu ce mardi 24 mars sa conférence de presse. Au programme : guide de bonnes pratiques pour le maintien des marchés de plein vent et enjeu de la main-d’œuvre dans les exploitations.

Campagne pommes

Des opportunités à l’export pour les producteurs français

Publié le 04/09/2019 par Bérengère Bosi dans

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La récolte de pommes 2019 s'annonce satisfaisante tant au niveau de la qualité que de la quantité. Une opportunité quand les récoltes européennes devraient afficher des chiffres à la baisse. Photo : B.Bosi/Media&Agriculture

Les producteurs de pommes français devraient récolter cette année davantage de pommes que l’année dernière. Une perspective réjouissante, d’autant plus que la récolte européenne s’annonce en recul.

Enquête Agence Bio

Les fruits et légumes bio en plein essor

Publié le 05/06/2019 par Bérengère Bosi dans

bio, agence bio, surfaces, marché

Adobe : 145804385 - Les surfaces de vergers de fruits à noyau converties en bio "explosent", affirme l'Agence Bio. Photo : famveldman/Adobe stock

Le secteur du bio poursuit sa croissance en France, tant au niveau de la production que de la consommation. Les fruits et légumes ne font pas exception. Et le mouvement ne semble pas près de s’arrêter.

Prune

2019 sous de bons auspices

Publié le 30/04/2019 par Bérengère Bosi dans

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Après des volumes en fort recul en 2018, les récoltes de prunes 2019 devraient revenir à la normale. Photo : AOPn Prune

Après une année 2018 très handicapée par les dégâts du gel, la campagne 2019 s’annonce meilleure, selon les producteurs de l’AOPn Prune qui étaient réunis en assemblée générale le 30 avril.

Pommes

Le marché manque toujours de dynamisme

Publié le 11/10/2018 par Aude Bressolier dans

pomme, marché, agreste, export, Prognosfruit

La production de la variété Gala, la première récoltée, diminuerait de 6 % sur un an alors que celle de Golden serait en hausse de 5%. Photo : C.Even/Pixel image

Ce début de campagne de commercialisation de la pomme de table ne s’illustre pas par son dynamisme…

Agreste

Bilan mitigé pour la campagne des légumes d'été

Publié le 03/11/2017 par Brian PHILLIPSON dans

vie de filière, légumes, tomate, melon, concombre, courgette, Laitue, marché

Des chiffres d'affaires en baisse pour la campagne 2017 des légumes d'été.

La campagne 2017 des légumes d'été avait bien commencé. Grâce à une météo clémente et un bon ensoleillement, la mise en place des cultures bénéficiait d'un calendrier de production précoce . Mais c'était sans compter sur le gel d'avril et les coups de chaleur successifs en fin de saison qui ont limité les rendements et perturbé la qualité des...

Agreste

La plus petite récolte européenne de pommes depuis 10 ans

Publié le 20/10/2017 par Brian PHILLIPSON dans

vie de filière, pomme, marché, production, agriculture, arboriculture, europe

Selon les estimations au 1er octobre, la production nationale de pommes de 2017 est en baisse de 4% par rapport à la récolte déjà faible de 2016. Principale cause, les épisodes de gel en avril. On relève également une baisse de 19% des exportations . Malgré cette baisse de la production et des exportations, le chiffre d'affaire national ne diminue...

Commercialisation

Les cours de la laitue flambent en janvier

Publié le 17/02/2017 par Danielle Bodiou dans

Laitue, europe, France, prix, marché, offre, superficie, production, récolte

Le manque de disponibilités en Europe a contribué à l’envolée des cours. Photo : C. Zambujo/Pixel image

Les cours de la laitue se sont envolés en janvier en raison du manque de disponibilités en France mais aussi en Europe du Sud, où le gel et le froid ont été néfastes aux cultures de légumes.