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mâche

Mâche

Les producteurs demandent le soutien des consommateurs

La filière mâche du bassin nantais regroupe cinq organisations de producteurs et plusieurs entreprises indépendantes. Photo : O.leveque/Pixel6TM
Renchérissement du coût horaire du travail, accroissement des opérations de désherbage… Les producteurs de mâche du bassin nantais ont vu leurs charges de production augmenter significativement au cours des derniers mois…

Salades à semer

Rijk Zwaan présente ses nouveautés, dont la roquette

Fin avril, Rijk Zwaan organisait une présentation de ses variétés de salades à semer : jeunes pousses, épinard, mâche, red chard mais aussi en roquette. Photo : O.Lévêque/Pixel Image
Fin avril, l’entreprise hollandaise Rijk Zwaan organisait à la SARL Caracal à Saint-Julien-de-Concelles (Loire-Atlantique) une présentation de ses variétés de salades à semer : jeunes pousses, épinard, mâche, red chard mais aussi roquette, marché sur lequel l’entreprise n’était pas présente jusque-là.