Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

la Sica des Paysans du Ventoux

Vaucluse

Début de campagne de la cerise

Sur l’exploitation de Christian Roux, les cerises sont triées manuellement par calibres. Photo : C.Even/Pixel Image
La campagne des cerises 2018 a démarré il y a maintenant plusieurs jours au pied du mont Ventoux, dans le Vaucluse (84).

Table ronde producteurs/metteurs en marché

Raisin bio : "Le marché peut encore absorber du volume"

Cinq metteurs en marché et une dizaine de producteurs bio se sont retrouvés ce lundi 20 avril autour du raisin de table bio.
Depuis 2010, le volume commercialisé en raisin de table bio par les principaux metteurs en marché du Vaucluse augmente chaque année d’environ 30% .