Mardi 20 juillet, la startup NoFilter lancée en 2019 et spécialisée dans la production de jus de fruits et légumes invendus, a signé une nouvelle étape de son développement avec l’entrée au capital de trois coopératives françaises : Gerfruit, de Kultive et d’Océane. La part du capital désormais détenu par ces trois acteurs n'a pas été communiquée.
Dans le numéro de Culture légumière de juillet-août 2020 (n°178), nous avons mis en lumière la culture de poivrons hors-sol. Dans la région Centre-Val de Loire, quatre producteurs produisent aujourd’hui des poivrons dans des serres chauffées.
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