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gaspillage alimentaire

Concours

Laura Maniago mise sur le don agricole

Publié le 20/08/2021 par Sabrina Beaudoin dans
graines d'agriculteurs, gaspillage alimentaire, commercialisation
Lutter contre le gaspillage alimentaire en favorisant le don agricole est le projet porté par Laura Maniago. © T&V Productions
L’édition 2021 du concours Graines d’agriculteurs, lancée par Terres Innovantes, le fonds de dotation de Jeunes Agriculteurs, met en lumière la solidarité et l’entraide. Parmi les dix finalistes, Laura Maniago, 27 ans, installée depuis trois ans dans l’Aude. Sur son exploitation de 40 hectares, Laura Maniago cultive 30 hectares de maïs et oignons...

Concours

Antoine Helleboid lutte contre le gaspillage alimentaire

Publié le 18/08/2021 par Sabrina Beaudoin dans
graines d'agriculteurs, concours, gaspillage alimentaire, fruits et légumes moches
T&V Productions
Chaque année, Terres Innovantes, le fonds de dotation de Jeunes Agriculteurs, en lien avec les partenaires historiques de l’agriculture, lance le concours Graines d’agriculteurs. L’édition 2021 est consacrée à la thématique de la solidarité et de l’entraide. Antoine Helleboid, exploitant à Tilques, dans le Pas-de-Calais, et ambassadeur de Solaal,...

Gaspillage alimentaire

6 Français sur 10 jettent des fruits et légumes

Publié le 12/05/2021 par Danielle Bodiou dans
gaspillage alimentaire, Too Good to Go, fruits et légumes
82 % des Français jettent des fruits et légumes dès lors qu'ils sont jugés trop mûrs ou en partie moisis. Photo TheStockCube/Adobe stock
Alors que les récents épisodes de gel laissent craindre une production de fruits et légumes en forte baisse pour 2021, une majorité de Français continueraient à gâcher ces produits, selon une étude YouGov 1 réalisée pour l’application de lutte contre le gaspillage Too Good To Go. Selon l’enquête, 60 % des Français jettent des fruits et légumes, dont 87 % des 18-24 ans.

​Développement durable

La charte Demain la Terre évolue

Publié le 30/04/2020 par Aude Bressolier dans
Demain la Terre, charte, développement durable, gaspillage alimentaire, vie des sols
Chez Demain la Terre, les produits contrôlés sont exclus si un seul des critères fait l’objet d’une non-conformité. CP : Visions-AD/Adobe Stock
Afin de placer ses producteurs adhérents dans une dynamique d’amélioration continue et d’apporter toujours plus de garanties aux consommateurs, l’association Demain la Terre fait évoluer sa charte

Consommation

Contre le gaspillage alimentaire, les initiatives se multiplient

Publié le 11/02/2016 par Morgane Stoyanov dans
efficycle, relais-planète-solidaire, auparager, wakati, Arne Pauwels, re-bon, renouer, gaspillage alimentaire, pays en voie de développement, réfrigirateur solaire, solidarité, éco-citoyenneté
Des initiatives éco-responsables dont certaines offrent une seconde vie aux fruits et légumes.
Efficycle , qui se définit comme un scruteur d'informations durables, vient de publier la 4 e édition de son hors-série, intitulé cette année " 2015 en 365 initiatives pour réinventer notre Monde " . Au programme, des initiatives éco-responsables dont certaines offrent une seconde vie aux fruits et légumes. Côté producteurs, ces initiatives...