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« Une rentrée sous tension pour la filière jus de fruits »

Publié le 17/09/2021 par Danielle Bodiou dans
jus de fruit, fret maritime, emballages, fruits
Le fret maritime, les aléas météorologiques et les stocks au plus bas expliquent les difficultés d’approvisionnement en fruits pour la filière des jus de fruits. Photo M. studio
En cette rentrée post-Covid, l’ Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de Fruits (Unijus) s’alarme des difficultés qui impactent l’approvisionnement en fruits pour la filière. La déstabilisation mondiale du fret maritime touche de plein fouet les approvisionnements en fruits exotiques (ananas, mangue, passion…).