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Fruits et légumes d’hiver 2018 : des marchés désorganisés par les mouvements sociaux

 Le marché de l’endive a été perturbé par les mouvements sociaux dès la mi-novembre 2018. Photo : rdnzl/Fotolia
Les mouvements sociaux ont eu un impact négatif sur l’ensemble des marchés des fruits et légumes d’hiver 2018.

Grand plan d’investissement

Lancement de l’appel à projets « Agriculture et alimentation de demain »

Les dossiers de candidature pour l’appel à projets « Agriculture et alimentation de demaine » peuvent être dès à présent déposés. Photo : Oleksandr/Fotolia
Mercredi 21 novembre, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et le Secrétariat général pour l’investissement ont annoncé le lancement d’un appel à projets (AAP) « Agriculture et alimentation de demain ».

​Programme européen

Les fruits et légumes font aussi leur rentrée !

Le programme « Des fruits et légumes à l’école» remplace et poursuit l’action initiée en 2008 avec « Un fruit pour la récré ». Photo : Sergey Peterman/Fotolia
Finies les vacances. Les écoliers français, comme leurs voisins européens, ont désormais repris le chemin de l’école. Une rentrée qui coïncide également avec celle du programme de distribution de fruits et légumes et de lait.

Campagne 2018/2019

Une aide à la plantation de vergers de fruits à cidre

Le montant maximum de l'aide à la plantation est fixé à 1 000 € / ha. Photo : D. Bodiou/Pixel image
FranceAgriMer lance une aide à la plantation de vergers de fruits à cidre pour la campagne 2018/2019.

FranceAgriMer

Rénovation des vergers arboricoles: les dossiers d'aide pour 2018/2019

L'envoi des dossiers doivent être effectif au plus tard le 31 juillet pour les espèces hors fruits à noyaux, et le 15 septembre pour les fruits à noyaux. Photo: D. Bodiou/Pixel Image
Les campagnes 2018/2019 et 2019/2020 pour l’aide à la rénovation des vergers arboricoles sont ouvertes depuis avril 2018. Les dossiers complets d’appel à candidature et les conditions d'éligibilité sont disponibles sur le site de FranceAgriMer.

FranceAgriMer

Achats de fruits et légumes frais : des dépenses en hausse en 2017

Publié le 03/04/2018 par Caroline EVEN dans
En 2017, les sommes dépensées par les ménages français pour acheter des fruits et légumes frais ont augmenté. Photo : Drone First
FranceAgriMer vient de publier le bilan 2017 des achats de fruits et légumes frais par les ménages français pour leur consommation à domicile, issu des données du panel Kantar Worldpanel.

​Légumes transformés

Un marché toujours en retrait

L'utilisation plus intensive de légumes frais pénalise le marché des légumes transformés.
Dans sa dernière note de conjoncture "Fruits et légumes" , FranceAgriMer dresse le bilan des légumes transformés en restauration hors foyer (restauration collective ou commerciale) en 2016. Selon les dernières données fournies par Unilet , l’union nationale interprofessionnelle des légumes transformés, ce marché s’affiche en retrait pour la...

Boîtes de conserve

Des conserves pas si banales

FranceAgriMer et l’Uppia ont cofinancé une étude ethnographique sur les boîtes de conserve.
FranceAgriMer vient de mettre en ligne la synthèse d’une étude sur l’imaginaire des produits en conserve , cofinancée par l’Uppia (Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de l’appertisé en boîte métallique). Pour Éric Birlouez, ingénieur agronome et sociologue, spécialiste de l’histoire de l’alimentation, qui a rédigé la...

Prévisions 2017

Retour à la normale pour la production d’huile d’olive

Publié le 06/11/2017 par Caroline EVEN dans
La production française d’huile d’olive devrait retrouver un niveau normal en 2017.
La production française d’huile d’olive en 2017 devrait être très largement supérieure à celle de 2016 , selon le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières "oléagineux, protéagineux, fourrages séchés et plantes textiles", qui s’est réuni le 24 octobre 2017. "En dépit de nouveaux épisodes de sécheresse, la récolte 2017 qui vient de...

Circuits

La ​tomate de transformation garde un potentiel de développement

La France a représenté 0,48 % de la production mondiale en 2016. Photo : DR
En 2016, les entreprises françaises ont traité un peu moins de 186 000 tonnes net de tomates d’industrie, soit 7 % de plus qu’en 2015. La moyenne des quantités transformées sur les trois dernières années s’élève à 179 000 tonnes.

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