La prévision de récolte de pommes françaises, actualisée à fin octobre, s’établit à 1 700 000 tonnes. C’est 3 % de plus que ce qui avait été annoncé cet été. Malgré la précocité, l’écoulement en tonnage sur le marché français est identique à 2010. En revanche, les quantités expédiées hors des frontières françaises sont supérieures de 40 000 tonnes...