Le baromètre de confiance envers les fruits et légumes frais, porté par Interfel et FranceAgriMer révèle un regain de confiance en 2019. Les produits phytosanitaires inquiètent – un tout petit peu – moins. L'origine et les labels rassurent.
Les habitudes des consommateurs évoluent. C’est ce que révèle l’étude Spirit Insight réalisée pour l’Agence Bio, du 15 au 27 novembre 2019, auprès de 2 000 Français âgés de 18 ans et plus.
Dans le cadre du projet d’ouvrage "FruitAdapt", le GIS Fruits a lancé mardi 3 septembre un appel à témoignages auprès des professionnels de la filière fruits.
Familles rurales vient de sortir les résultats de son traditionnel observatoire des prix des fruits et légumes. Cette année, les 64 « veilleurs consommation » ont constaté une hausse des prix des légumes et un recul du prix des fruits.
Le CTIFL vient de lancer une enquête en ligne sur les pratiques de désherbage des cultures fruitières. Celle-ci est ouverte jusqu’au 15 septembre 2019.
Les fruits frais constituent l’encas préféré des Européens, selon une étude menée par l’agence de marketing alimentaire Degusta Box, menée auprès de plus de 10 000 personnes en France, en Allemagne, en Espagne, en Italie et au Royaume-Uni.