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endive

Agreste

Courgettes, concombres, endives : le point sur la production 2021

Publié le 29/06/2021 par Olivier Lévêque dans
Les superficies de courgettes sont en baisse par rapport à 2020 (2.930 ha) mais en hausse de 5 % par rapport à la moyenne 2016-2020. Photo Jackin/Adobe stock
Le service statistique public (SSP) a publié fin juin les chiffres des productions de courgettes, concombres et endives pour 2021. En courgettes , les volumes 2021 sont en baisse, affectés par les aléas météo. Au 1 er juin 2021, les premières estimations de campagne donnent des superficies en baisse par rapport à 2020 (2.930 ha) mais en hausse de 5 % par rapport à la moyenne 2016-2020.

Production

Chicons d’endives : l’Apef en désaccord sur les volumes prévisionnels annoncés par Agreste

Publié le 10/03/2021 par Caroline EVEN dans
Pour l’Apef, la production de chicons d’endives pour la campagne 2020-2021 ne pourra pas atteindre 152 700 tonnes, comme le prévoit Agreste dans sa note de conjoncture. Photo HILTS/ Adobe stock
Suite à l’actualité parue la semaine dernière sur Médiafel sur les prévisions de production de racines d’endives et de chicons d’endives pour la campagne 2020-2021, établies dans la note de conjoncture Agreste, l’association des producteurs d’endives de France (Apef), basée dans le Pas-de-Calais, réagit sur les volumes communiqués.

Conjoncture

Une production de chicons d’endives en hausse de 9 % sur un an

Publié le 01/03/2021 par Caroline EVEN dans
La production de chicons d’endives, obtenue à partir du forçage des racines, serait de 152709 tonnes pour la campagne 2020-2021. © Hansenn/ Adobe stock
D’après la dernière note de conjoncture d’Agreste sur l’endive parue le 19 février dernier, la récolte de chicons d’endives de la campagne 2020-2021 augmenterait de 9% sur an , mais reculerait légèrement par rapport à la moyenne 2015-2019. « La production de chicons d’endives, obtenue à partir du forçage des racines et récoltée entre septembre...

Conjoncture

Endive : la production de racines revue en forte baisse

Publié le 21/02/2020 par Danielle Bodiou dans
La sécheresse de l’été 2019 a détérioré le potentiel de production des racines et limite leur récolte. Photo : guitou60/Adobe Stock
Le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié, le 21 février, une nouvelle note de conjoncture « endive ».

​Endive

Perle du Nord : un bilan 2018-2019 mitigé, des ambitions pour 2019-2020

Publié le 23/10/2019 par Bérengère Bosi dans
Perle du Nord compte s'appuyer sur sa segmentation par l'usage pour conserver sa place de leader du segment préemballé à la pièce. Photo : Perle du Nord
À l’occasion de la présentation de son bilan de campagne 2018-2019, la marque de producteurs d’endives Perle du Nord a annoncé rejoindre le collectif Demain la Terre . Les mauvaises conditions climatiques ont engendré en 2018-2019 un recul du volume de production de l’ordre de 4,6%. Cependant, cette baisse a été compensée en partie par une hausse...

BASF France division Agro

De nouvelles extensions d’usages pour le fongicide Signum®

Publié le 02/05/2019 par Danielle Bodiou dans
Les nouveaux usages obtenus avec Signum® ouvrent des possibilités dans la lutte contre les maladies des cultures d’artichauts, d’endives, de pois écossés frais, de haricots, de pois non écossés frais, de céleris-raves, d’épinards… Photo :D.Bodiou/Pixel6TM
BASF France division Agro a obtenu de nouvelles extensions d’usages pour Signum ® , le fongicide dédié aux fruits et légumes.

Conjoncture

Endive : recul de la production 2018-2019 sur un an

Publié le 25/02/2019 par Caroline EVEN dans
 La production nationale d’endives 2018-2019 recule sur un an. Photo : hansenn/adobe stock
Le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié le 20 février dernier une nouvelle note de conjoncture « Endive ».

Endive

Perle du Nord veut maintenir son statut de leader

L’endive est dans une dynamique positive en termes de consommation, avec un nombre d’acheteurs stable et une progression des quantités achetées (+1,2%) comme de la fréquence d’achat (+2,1%), indique Perle du Nord dans un communiqué. Photo : DR
Avec des volumes en hausse de 0,6 % sur la campagne 2017-2018, l’endive est dans une dynamique positive en termes de consommation, avec un nombre d’acheteurs stable et une progression des quantités achetées (+1,2%) comme de la fréquence d’achat (+2,1%), indique Perle du Nord dans un communiqué.

Union des endiviers

L'endive fait le point sur les pesticides et sa communication

L’Union des endiviers (UDE) a tenu son assemblée générale le 5 avril dernier à Arras. © Guitou60/Fotolia
Composée de 125 adhérents, pour 83000 t annuelles d’endives commercialisées sur les 165000 t produites en France, l’Union des endiviers (UDE) a tenu son assemblée générale le 5 avril dernier à Arras. L’occasion pour son président, Philippe Bréon , installé à La Couture (62), de revenir sur les enjeux majeurs pour la filière, en particulier celui...

Communication professionnelle

L'endive investit 2 millions d'euros dans sa communication

Deux millions d'euros : c'est le montant qu'investissent cette année les producteurs français d'endive dans la communication générique autour de leur produit.