Avec la récente entrée en vigueur de la loi Agec, toute une filière cherche aujourd’hui des solutions. L’interdiction des emballages plastiques pour les fruits et légumes pose souci aux professionnels , et les nombreuses exemptions accordées sont critiquées, en partie à juste titre puisqu’elles ne contribuent pas à résoudre le problème. Bretagne...
Plusieurs fois reporté, le décret relatif à l’article 77 de la loi Agec, annonçant l’arrêt des emballages plastiques pour les aliments frais, est finalement entré en vigueur ce mois de juillet.
L’Assemblée des régions européennes fruitières légumières et horticoles ( Areflh ) tenait une conférence publique, le 23 mars dernier, à Lleida en Espagne. Co-organisée par l’Association des entreprises fruitières de Catalogne ( Afrucat ), elle a mis en lumière 3 thématiques : le futur règlement européen souhaitant la suppression de l’emballage...
Suite à l’annulation le 9 décembre dernier du décret n° 2021-1318 du 8 octobre 2021 par le Conseil d’État, le Gouvernement relance la publication d’un nouveau décret pour maintenir l’interdiction des emballages plastiques pour des fruits et légumes pouvant être vendus en vrac.
Selon une étude 1, pour trois Français sur quatre, les informations sur la traçabilité des produits sont difficiles à trouver sur les emballages. Ainsi, pour répondre à ce constat, PourDemain, entreprise qui accompagne les agriculteurs dans leur transition vers l’agriculture biologique, a opté pour de nouveaux emballages.
En 2022, Florette développe sa gamme bio avec cinq nouvelles variétés de salades. La gamme Florette Bio comprend désormais une laitue, des feuilles de chêne rouge, de la mâche, des jeunes pousses et de la roquette . « Ce sont des salades issues d’une agriculture responsable. Avec elles, le consommateur aura l’assurance que sa salade est conforme...
En Suisse, des chercheurs de l’Empa ont développé, en collaboration avec Lidl, une couche de protection en cellulose pour les fruits et légumes. Ce nouveau revêtement, fabriqué à partir de marc, c'est-à-dire d'épluchures de fruits et de légumes pressées, permet de réduire les emballages et d'éviter le gaspillage alimentaire.
Zespri TM , le spécialiste mondial des kiwis, a annoncé récemment déployer ses paniers 100 % carton à plus grande échelle en France pour respecter les mesures de la loi antigaspillage pour une économie circulaire (Agec) qui entreront en vigueur le 1 er janvier 2022.
Les Crudettes, marque du pôle végétal LSDH, situées à Châteauneuf-sur-Loire dans la Loiret, a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer.
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