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​Enquête Rijk Zwaan

Main-d’œuvre, consommation : ce que la crise sanitaire a changé

 En se recentrant sur une alimentation saine, les ménages européens ont recherché activement de nouvelles recettes pendant le confinement. Photo : Rawpixel.com/Adobe stock
Alors que l’Europe sort petit à petit de la crise du coronavirus, Rijk Zwaan a interrogé ses partenaires européens – des producteurs aux metteurs en marché – pour tenter de mesurer l’impact de cette crise sur leurs activités et leurs attentes pour l’avenir.

Roger Laroche de la FCD

Rencontre avec Roger Laroche, président délégué de la FCD chez Interfel, qui me reçoit au Cora de Livry-Gargan. Au programme de nos échanges : la fraich'découpe et le drive.