Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

détaillants

Concurrence déloyale

La filière s’organise contre les ventes sauvages

Dominique Allaume Bobe (Unaf), Christian Berthe (UNCGFL), Jean-Jacques Bolzan (FMGF), Françoise Roch (FNPF), Olivier Lemouzy (Aneefel), Alain Kritchmar (CSIF), Eric Fabre et Christel Teyssèdre (Saveurs commerce). Photo : B.Bosi/Pixel Image
Face à la multiplication des ventes sauvages, professionnels des fruits et légumes, associations de consommateurs et élus veulent se mobiliser pour enrayer le phénomène.

Commerce de détail/verger espagnol

Deux nouvelles études CTIFL en ligne

L’Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais se penche, chaque année, sur la population des détaillants spécialisés en fruits et légumes, en magasin et sur marché.
Le CTIFL vient de mettre en ligne deux nouvelles publications téléchargeables gratuitement sur le site du CTIFL à la rubrique "nos publications" / "distribution, marché et consommation" . L’Observatoire du commerce de détail spécialisé en fruits et légumes frais, 2011-2013 Mis en place à la fin des années 1990 par le département produits et...

Christel Teyssèdre de l'UNFD

Christel Teyssèdre, présidente des primeurs, nous accueille chez elle à Prayssac. Enthousiasmée par l'aspect protéiforme de son métier, elle regrette cependant que le programme européen "Un fruit pour la récré" peine à se développer en France.