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Le spectre de la cicadelle plane sur l’oignon doux des Cévennes

Publié le 25/08/2022 par Aude Bressolier dans
oignon doux, origine Cévennes, cicadelle, changement climatique, sécheresse
Connu des plus grandes tables et des fins gourmets, l’oignon doux des Cévennes est un produit haut de gamme dont la culture s’étend du sud des Cévennes à l’ouest du département du Gard sur plus de 30 communes. Photo : Origine Cévennes
Cette année, la récolte d’oignon doux des Cévennes risque d’être amputée de plusieurs tonnes. La raison ? Une invasion de cicadelles qui détruisent les cultures.