C’est un nouveau départ pour la filière "melon de Cavaillon". Fin mars, au MIN de Cavaillon , un collectif, composé d’une cinquantaine d’entreprises productrices et expéditrices, a présenté sa démarche pour relancer la marque melon de Cavaillon ® et le dossier d’indication géographique protégée (IGP). Pour donner une nouvelle impulsion à la marque...