Au rayon fruits et légumes, les clients ne perçoivent pas les divers emballages et pourtant, les différences influent sur le comportement des acheteurs ! Telles sont les conclusions d’une étude menée par une entreprise spécialisée en neurosciences appliquées au commerce.
Rencontre avec Joël-René Cucurullo, Isaure d'Archimbaud, Gilles Raluy et Patrice Jorge, participants aux premières rencontres internationales en fruits et légumes du Sitevi.
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