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calibrage

​AIM

Une nouvelle grille de calibrage pour le melon

Publié le 23/02/2023 par Aude Bressolier dans
melon, calibre, calibrage, accord, association interprofessionnelle melon, AIM
Le calibrage des melons est déterminée par le poids par pièce ou par le diamètre de la section équatoriale. ​© elxeneize / Adobe Stock
L’association interprofessionnelle melon vient d’annoncer le renouvellement de l’accord calibrage melon avec une nouvelle grille de calibrage. L’AIM explique que : De nombreuses années de travail auront été nécessaires afin d’aboutir à une nouvelle grille de calibrage qui corresponde mieux aux réalités actuelles du marché. La fin du calibre 15,...

Interprofession

Accord sur le calibrage des concombres

Publié le 06/12/2016 par Louise Rubio dans
commercialisation, interfel, accord, calibrage, concombre, abricot, kiwi, prune
Les concombres de catégorie "extra" et "I" devront désormais peser au moins 250 g et respecter l’échelle de calibrage établi par les familles d'Interfel.
Lors de la Conférence des organisations professionnelles nationales du 24 mai 2016, et sur avis favorable du conseil d’administration, les familles d’ Interfel ont adopté un accord interprofessionnel visant à améliorer la qualité des concombres produits en France. Ce dernier entrera en vigueur le 1 er janvier 2017. Un minimum de 250 g par...