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biologique

Récolte

Les Côteaux Nantais espèrent 1450 t de pommes et 100 t de poires

Les Côteaux Nantais lancent leur campagne de cueillette en pommes et poires biologiques. Photo Coteaux Nantais
Les Côteaux Nantais lancent leur campagne de cueillette en pommes et poires biologiques qui s'achèvera vers la fin octobre. Sur les 105 hectares de vergers en biodynamie, cette récolte 2023 s’annonce sous le signe d’une bonne qualité organoleptique indique Noah Courtial, directeur général.

Verger de la Blottière

Poursuivi puis relaxé

La problématique de la communication sur les démarches sobres en intrants est complexe : faire et faire-savoir sont deux volets indissociables. La filière est sans doute en avance sur l'un et en retard sur l'autre.
Poursuivi pour pratique commerciale trompeuse, le verger de la Blottière (Val de Loire) vient d'être relaxé . En cause : la communication sur ses sachets de pommes vendues à l'unité, qui l'aura trainé au Tribunal correctionnel. En effet, la répression des fraudes n'avait pas apprecié la terminaison "pomme écologique" utilisée par l'entreprise. Et...