Dans sa dernière note de conjoncture "Fruits et légumes" , FranceAgriMer dresse le bilan des légumes transformés en restauration hors foyer (restauration collective ou commerciale) en 2016. Selon les dernières données fournies par Unilet , l’union nationale interprofessionnelle des légumes transformés, ce marché s’affiche en retrait pour la...
Dans le cadre du salon Tech&Bio 2017, le Comité Interne d'Agriculture Biologique (CIAB) de l’Inra a proposé aux maraîchers de participer à des ateliers à la fois ludiques et pédagogiques. L'objectif était de les sensibiliser sur l'acquisition de nouvelles connaissances sur des formes de culture plus diversifiées et plus autonomes . C’est...
Printemps pluvieux, sécheresse estivale. Les producteurs de fruits et légumes bio ont connu une année particulièrement difficile. Nombre d’entre eux ont été contraints de recourir à des traitements phytosanitaires non homologués bio pour sauver leurs récoltes.
5,8 % de la SAU française : c’est la part de la surface cultivée en agriculture biologique attendue pour cette fin d’année. Soit un total de 1,57 million d’hectares exploités par près de 32000 agriculteurs.
Mardi soir dernier, France 2 diffusait son magazine Cash Investigation , présenté par Elise Lucet, intitulé "Produits chimiques : nos enfants en danger" . Le replay de cette émission est disponible durant un mois. De nombreuses réactions ont eu lieu suite à cette diffusion, aussi bien des associations, des syndicats agricoles que de firmes phyto...
Le millésime 2015-2016 s’annonce très satisfaisant aux Côteaux Nantais, aussi bien sur le plan qualitatif que quantitatif . Issues de vergers conduits en biodynamie, ce sont près de 2 500 tonnes de poires et de pommes qui partiront sur les étals ou qui seront transformées, confirmant la place de leader européen en biodynamie occupée par les...
Organisé tous les deux ans par les chambres d’agriculture, le Salon Tech & Bio aura lieu les 23 et 24 septembre prochain à Bourg-les-Valence, dans la Drôme. Les 260 exposants annoncés représentent toutes les productions végétales et animales, et 14 000 visiteurs sont attendus pour l’occasion. Cette édition 2015 mettra l’accent sur les...
Désormais classé 3 e pays européen en termes de surface en agriculture biologique , la France ne cesse de progresser. Les chiffres de l’ Agence Bio sont éloquents: en cinq ans, les surfaces ont presque doublé, elles sont passées d'environ 600 000 hectares à plus d'un million au premier semestre 2014. En tête des surfaces en bio, nos principaux...
Premier producteur français de fruits en biodynamie, les Côteaux Nantais comptent 96 hectares de vergers certifiés par Ecocert (bio) et Demeter (biodynamie), avec 39 variétés différentes de pommes , 7 variétés de poires, kiwis, coings et petits fruits rouges. Le chiffre d’affaires atteint 15 millions d’euros, pour 110 salariés , auxquels s’...
Dans le cadre du printemps bio 2014, Coop de France publie un recueil de 17 témoignages sur les actions mises en place par la coopération agricole pour développer l’agriculture biologique . Pour Christophe Lécuyer, producteur de céréales et président de la commission bio de Coop de France, « les producteurs bio ont su trouver, à travers les...
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