Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Banane

Association interprofessionnelle de la banane

La banane, en pleine crise énergétique

Publié le 09/11/2022 par Sabrina Beaudoin dans
Philippe Pons, président de l’Association interprofessionnelle de la banane. Photo : Sabrina Beaudoin
La banane est l’un des fruits les plus plébiscités par les Français. C’est aussi le deuxième fruit le plus vendu. Philippe Pons, président de l’Association interprofessionnelle de la banane (AIB), a tenu un point presse le 13 octobre sur le MIN de Rungis pour rappeler, notamment, que la banane ne supporterait pas la crise énergétique sans aide.

Communication

Campagne AIB : de quoi avoir la banane !

Publié le 28/09/2022 par Sabrina Beaudoin dans
"Un bon coup de boost avec la banane". Photo : AIB
L’AIB, interprofession de la banane, a lancé une nouvelle campagne de communication à destination des milléniaux. L’automne est la période clé pour la filière…

Outre-mer

La banane de Guadeloupe & Martinique en campagne jusqu’au 24 mai

Un slogan efficace :  « La banane française et fière de l’être ». Photo : La banane de Guadeloupe & Martinique
Du 9 au 24 mai 2022, la banane française affichera ses couleurs tricolores sur les Abribus et en grand format, en régions et à Paris Île-de-France.

Innovation

Les Suisses développent l’éco-enveloppe pour fruits et légumes

Protégée par une enveloppe de cellulose, la banane du dessous conserve sa couleur jaune plus longtemps que la banane témoin (ici : au bout de 10 jours). Photo : Empa, Lidl Schweiz
En Suisse, des chercheurs de l’Empa ont développé, en collaboration avec Lidl, une couche de protection en cellulose pour les fruits et légumes. Ce nouveau revêtement, fabriqué à partir de marc, c'est-à-dire d'épluchures de fruits et de légumes pressées, permet de réduire les emballages et d'éviter le gaspillage alimentaire.

Marché

La crise sanitaire a favorisé la consommation de bananes

Publié le 21/07/2021 par Danielle Bodiou dans
La banane a fait partie des « produits refuges » pendant cette période de crise sanitaire, selon l’AIB. Photo paul_burns/Adobe stock
L’année 2020 a été marquée par une progression de la consommation de bananes. Selon l’AIB, l’ Association interprofessionnelle de la banane , l’année se solde par une augmentation des sommes dépensées par les ménages de plus de 9 %, sous l’effet conjoint d’une hausse des volumes (+5,7 %) et des prix (+3,6 %).

Bioagresseur

Fusariose du bananier : l’Anses reste vigilante face à cette menace mondiale

La propagation d’un champignon responsable de la fusariose du bananier menace les cultures de bananiers. Photo : Eduardo Lara Filho/Adobe Stock
Le champignon phytopathogène Fusarium oxysporum f. sp. cubense Tropical Race 4 (Foc TR4) représente une menace sérieuse pour la production de bananes. Le 22 janvier dernier, l’Anses a révélé qu’il n’était toutefois pas en cause dans les onze cas suspects détectés en décembre dernier à Mayotte . Un an auparavant, la première contamination liée à ce champignon avait été confirmée dans l’île.

Crise sanitaire

​La filière banane française maintient l’activité

Publié le 13/05/2020 par Bérengère Bosi dans
Grâce à la mise en place de mesures sanitaires, les producteurs de bananes de Guadeloupe et de Martinique ont pu maintenir leur activité et approvisionner les consommateurs métropolitains. Photo : xlatlantique/Adobe stock
Malgré les contraintes liées à la crise sanitaire, la filière banane française poursuit son activité, pour fournir les consommateurs français.

​Coronavirus

La filière fruits et légumes s’adapte

Publié le 18/03/2020 par Bérengère Bosi dans
Les stations fruitières demandent aux clients de privilégier les commandes en plateau plutôt que les emballages en plus petits lots pour faciliter et accélérer le travail. Photo : touil/Adobe stock
Alors que l’activité économique tourne au ralenti, la filière fruits et légumes s’adapte au jour le jour pour fournir la distibution. Elle demande cependant à ses clients de privilégier les commandes plateaux, plutôt que les lots emballés.

Pointe d'Or

​Une nouvelle banane française en exclusivité chez Carrefour

Publié le 26/02/2020 par Bérengère Bosi dans
À gauche, la Pointe d'Or, une nouvelle variété résistante à la cercosporiose noire. À droite, la banane Cavendish de la gamme filière qualité Carrefour, garantie sans insecticides et sans traitements chimiques post-récolte. Photos : UGPBAN.
La banane de Guadeloupe et de Martinique a annoncé à l'occasion du Salon de l'agriculture, le 25 février, le lancement d’une nouvelle variété de banane : la Pointe d’Or, issue d’un croisement naturel de variétés anciennes.

​Kantar World Panel / FranceAgriMer

Légère hausse de la consommation de fruits en 2019

Dans sa dernière note de conjoncture, FranceAgriMer a dévoilé les résultats du dernier panel Kantar World Panel, pour les 10 premiers mois de l’année 2019.

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