Politiques, sociologues, ingénieurs et associations se sont réunis, jeudi 30 novembre, pour la rencontre de l' Aprifel 2017. Leur objectif, comprendre pourquoi la consommation des fruits et légumes ne décolle pas et faire un point sur les enjeux environnementaux, économiques et de santé publique en France. Le pourcentage des adultes et des enfants...