Si la production agricole est souvent désignée comme l’une des responsables du changement climatique, elle peut être aussi vecteur de solutions. Et c’est bien ce qu’entend prouver la pomme Ariane à l’occasion de la COP 21 , la conférence des Nations Unies sur les changements climatiques, qui se tiendra du 30 novembre au 11 décembre 2015 à Paris...