« Les Nouvelles Fermes » annonce avoir bouclé une levée de fonds de 2 millions d’euros pour bâtir l’une des plus grandes fermes urbaines en aquaponie d’Europe. En 2019, les 5 fondateurs, Laura Gaury, Thomas Boisserie, Clément Follin Arbelet, Paul Morel et Edouard Wautier, avaient lancé leur ferme expérimentale « Pauline ».