La noix du Périgord, qui possède déjà une AOC (et une AOP, la déclinaison européenne de l’AOC) pour les noix fraîches, les noix sèches et les cerneaux de noix, peut désormais se targuer d’avoir une AOC pour l’huile de noix.
La Commission européenne a enregistré la dénomination « Lucques du Languedoc » en appellation d’origine protégée (AOP), par règlement paru au Journal Officiel de l’Union européenne le 15 février 2017.
Après avoir enfin obtenu un avis favorable de l’ INAO en octobre dernier, l’ AOC abricots rouges du roussillon a reçu son homologation cette semaine via un décret gouvernemental . Si cette étape enclenche la commercialisation sous le label au niveau national, il reste toutefois à passer l’étape de l’AOP qui se joue au niveau européen . Reconnue...
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