Dans un communiqué paru début juillet, les producteurs et transformateurs de cassis français, regroupés au sein de l’Association française interprofessionnelle des fruits et légumes à destinations multiples (Afidem), s’inquiètent des prévisions de récolte de cassis en 2022, qui devraient être très faibles , en raison des pics de chaleur et des...
Les prévisions de la récolte 2017 de cassis en France sont très mauvaises, selon l’ Afidem (Association française interprofessionnelle des fruits et légumes à destinations multiples). Les chiffres sont annoncés globalement en recul de 50 % par rapport à une récolte normale . 2016 avait déjà été une année déficitaire, dans des proportions...
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