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1ere gamme

​Arterris

La carotte fait son retour dans le Sud-Est

Publié le 18/06/2020 par Aude Bressolier dans
En France, entre 300 000 et 350 000 tonnes de carottes en moyenne sont produites chaque année. Photo : Ruud Morijn/Adobe stock
Depuis quelques années, Arterris s’investit afin de relocaliser la production de carotte destinée au marché du frais dit de « 1 re gamme » (et non de l’industrie) sur son territoire du Sud-Est.