Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Technique fruit

Environnement

Une écocontribution sur les filets paragrêle

A partir du 1 er octobre 2014, une écocontribution sera mise en place sur la plupart des ventes de filets paragrêle . Elle figurera en pied de facture des fournisseurs des arboriculteurs et servira à financer les collectes de filets usagés et leur recyclage.

Protection

Certis : les bouchées doubles dans le bio-contrôle

« Certis est désormais l’un des principaux acteurs du bio-contrôle en France !», annonce Jacques Haverlant, directeur marketing chez Certis France. L’agrofournisseur pense même faire partie du trio de tête, bien qu’il soit difficile, en l’absence de panel officiel, de connaitre précisément la place des différents acteurs.

Recherche variétale

Mandy® : une bicolore qui tient ses promesses

Publié le 16/09/2014 par Aude Bressolier dans
Mandy® Inolov cov
Voilà maintenant huit ans que le CEHM évalue, dans ses vergers de Marsillargues dans l’Hérault, Mandy ® Inolov cov , une variété de pomme bicolore qui semble tenir ses promesses sous le climat du sud de la France. Développée par Novadi, cette nouvelle variété, résistante aux races communes de tavelure , fleurit un ou deux jours avant Golden et se...

Pressi-Mobile

"Venez avec vos fruits, repartez avec votre jus !"

Remorque Pressi-Mobile
Lancé à l’automne 2013, le concept Pressi-Mobile est un atelier mobile de pressage et de conditionnement de fruits unique en France, qui s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers propriétaires de vergers du Grand Ouest.

Verger de la Croix de Pierre (49)

Ne récolter que la qualité pour assainir le marché

De gauche à droite : Guy Davoine, Eric Marchesseau et Claudie Davoine, accueillent le grand public lors des portes ouvertes vergers éco responsables, le 30 août 2014.
La récolte de pommes s’annonce bonne en qualité comme en quantité , explique Éric Marchesseau , arboriculteur au verger de la Croix de Pierre , dont la cueillette des 5 000 t de fruits vient de débuter. En plus des 60 ha de pommiers à Méon en Maine-et-Loire, Éric et son fils Olivier reprennent les 20 ha du verger Davoine à Yvré-le-Polin (Sarthe)...

Prune

Une très belle récolte de mirabelles

Publié le 29/08/2014 par Fleur Masson dans
Cette année, la récolte de mirabelles a débuté avec six jours d'avance. Après trois années difficiles, les volumes devraient avoisiner les 10 000 tonnes, soit le double de l’an passé.

La campagne de pommes est lancée

Il faut pratiquer une récolte sélective !

Les prévisions font état d’une production de pommes européenne supérieure de 9 % à celle de la campagne précédente, soit une production de 12 millions de tonnes . Suite aux bonnes conditions climatiques du printemps dernier, on s’attend à des fruits de gros calibre et de bonne qualité , ainsi qu’à une récolte légèrement en avance.

Poire

Des producteurs d'Angélys parlent technique

Début juillet, une dizaine de producteurs d'Angélys a partagé un moment d’échanges techniques au cours d’un rallye-verger en Anjou. Environ 20 personnes étaient présentes, avec notamment des techniciens et acteurs du stockage et de la commercialisation.

Recherche

Des pommiers qui s'éclaircissent tout seuls

Pour pallier la prochaine interdiction de l’éclaircissage chimique, des chercheurs de l'Inra identifient dans les ressources génétiques disponibles des génotypes ayant des propriétés auto-éclaircissantes afin de les introduire dans les schémas de sélection.

Assemblée générale de l'Afidol

Un labo pour analyser les composés des huiles d'olive

Publié le 09/07/2014 par Fleur Masson dans
Le service communication de l’Afidol multiplie en effet les actions pour développer la notoriété des huiles d’olive au niveau national.
Afin d'être en mesure de communiquer sur les bienfaits des huiles d'olive française s, et notamment sur leurs composés phénoliques, l'Association française interprofessionnelle de l'olive (Afidol), qui tenait son assemblée générale le 20 juin dernier, a mis en place un nouveau laboratoire : le Laboratoire oléicole français.

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