Relancer la production d’amandes biologiques en France : voici tout l’enjeu du projet Elzéard, un nom choisi en référence au héros de la nouvelle L’homme qui plantait des arbres de Jean Giono. La Fondation Ecotone , qui promeut des projets de restauration et de conservation des écosystèmes, la communauté de communes Vallée des Baux-Alpilles, la...