Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Terrena

Les maraîchers du groupement Val Nantais lancent les feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture®

Les barquettes de feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture® sont disponibles en grandes et moyennes surfaces depuis janvier 2021. Photo DR
Après les feuilles d’épinards La Nouvelle Agriculture ® en 2019 , les maraîchers du groupement Val Nantais ont lancé officiellement les feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture ® , mi-février.

Poire

Ne l’appelez plus Angélys mais Angys®

Publié le 02/02/2021 par Olivier Lévêque dans
3 600 tonnes de poires Angys® ont été récoltées en France en 2020. Photo : Angys®
La poire d’hiver Angélys, issue d’un croisement naturel entre la Doyenné d’Hiver et la Doyenné du Comice et originaire d’Angers, change de nom au profit d’Angys®. Objectif avancé : séduire une clientèle plus jeune, et être mieux protégée à l’international quant à sa commercialisation.

Coopératives

La nouvelle plateforme logistique de la Sica de Saint-Pol-de-Léon entre en service

Construite à Saint-Pol-de-Léon (29) sur un terrain de 18 ha, la nouvelle station de conditionnement et d’expédition « Vilar Gren » de la Sica est désormais opérationnelle. Photo : Armel Istin
Après dix-huit mois de travaux, la nouvelle station de conditionnement et d’expédition « Vilar Gren » de la Sica de Saint-Pol-de-Léon entre en fonctionnement. Située à quelques centaines de mètres du siège de la coopérative, la plateforme de 70 000m 2 couverts doit centraliser la réception, la préparation et l’expédition de 80% des volumes de légumes frais de la Sica, jusqu’ici réalisées par plusieurs stations réparties sur le territoire légumier finistérien.

​Unilet

Les confinements profitent aux légumes en conserve et surgelés

77 % des Français disaient vouloir maintenir ou augmenter leur consommation de légumes en conserve et 85 % pour les légumes surgelés. Photo : pavel siamionov / Adobe Stock​
Les légumes en conserve et surgelés ont connu une hausse des achats des ménages sans précédent en 2020. Les achats en magasins ont enregistré des hausses records : +8,5 % en volume pour les surgelés et +7,7 % pour les conserves sur les 9 premiers mois de 2020 par rapport à la même période en 2019.

Vente directe

Le ministère de l’Agriculture et les Chambres d’agriculture lancent la plateforme fraisetlocal.fr

La plateforme fraisetlocal.fr recense aujourd’hui plus de 8 000 exploitations et points de vente directe. Photo : nicomaruphoto / Adobe Stock
Hier, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et les Chambres d’agriculture ont lancé la plateforme « Frais et local », accessible sur le site www.fraisetlocal.fr . Elle se veut un « point d’entrée unique » pour les consommateurs à la recherche de produits frais et locaux en vente directe. « Cette plateforme compte aujourd’hui plus de 8...

Grande distribution

Carrefour France ne proposera pas de fraises en janvier dans ses rayons

Publié le 11/01/2021 par Caroline EVEN dans
Photo : apatchi/ Adobe Stock En janvier, les magasins du Groupe Carrefour ne proposeront pas de fraises.
Jeudi 6 janvier, Yoann Alarçon, directeur des produits frais traditionnels (PFT) de Carrefour France, annonçait sur son compte Twitter supprimer en janvier les fraises dans les magasins du groupe . « Ce n’est pas de saison. Elles manquent terriblement de goût. Nous avons à la place de délicieux agrumes, des kiwis français et des pommes croquantes...

Développement durable

​La Fraiseraie rejoint Demain La Terre

Publié le 06/01/2021 par Aude Bressolier dans
En cinquante ans d’existence, la Fraiseraie a su devenir l’une des entreprises pionnières du circuit court. Photo : DR
La Fraiseraie est devenue officiellement le 21 e membre de l’association Demain La Terre, avec la particularité d’être la première entreprise du réseau disposant de son propre réseau de boutiques. Fondée par la famille Maillard en 1970 et ancrée à Pornic en Pays de la Loire, l a Fraiseraie est d’abord un producteur de fraises. C’est en 1975 que...

Conservation

Un nouveau site Internet pour Janny MT

Publié le 18/12/2020 par Olivier Lévêque dans
Janny MT, le fabricant et distributeur de modules de conservation en atmosphère contrôlée vient de mettre à jour son site Internet. Photo : DR
Janny MT, le fabricant et distributeur de modules de conservation en atmosphère contrôlée vient de mettre à jour son site Internet.

Agrumes

Peruzzo défend la clémentine de Calabre

Publié le 18/12/2020 par Olivier Lévêque dans
Après le kiwi rouge, le groupe provençal présente la clémentine « Fine de Calabre ». Photo : Peruzzo
Le groupe Peruzzo, basé à Châteaurenard (13), a créé en 2015 l’Agricola Peruzzo afin de produire et distribuer des raisins et agrumes issus respectivement de Sicile et de Calabre, sous la marque « Bo & Bon ».

InVivo

Cultiv : les légumes français investissent les cosmétiques

Cultiv est la nouvelle gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base de légumes certifiés bio, dont plus de 99,4% des ingrédients sont d'origine naturelle. Photo : Cultiv
Née d’une initiative intrapreneuriale au sein d’InVivo, Cultiv est une nouvelle marque qui commercialise depuis quelques mois une gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base de légumes français certifiés bio. Laure-Anne de Tastes, directrice de la marque, nous explique l’histoire de ce projet.

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