Depuis janvier 2020, Ydeal – Le potager de Jade (neuf maraîchers en région nantaise) a choisi de bannir les barquettes en plastique de ses tomates, remplacées par des barquettes carton sur-conditionnées en flowpack, soit déjà une réduction de plus de 80% de la matière plastique utilisée, d'après la structure.
« Malgré une année 2020 très complexe, le label “Zéro résidu de pesticides (ZRP)” poursuit son développement à un rythme soutenu », indique le collectif Nouveaux Champs , porteur de cette marque créée en 2018. En mars 2021, la démarche réunit 60 adhérents issus des filières fruits et légumes et vin, mais aussi de la transformation puisque de nouveaux aliments ont fait leur apparition.
La coopérative spécialiste de la tomate et de la fraise Savéol investit plus d’un million d’euros afin d’étendre sa gamme d’emballages carton 100 % recyclables. Pour cette campagne 2021, elle va conditionner sa gamme de tomates cultivées Sans Pesticides et sa fraise label Rouge dans des barquettes 100 % carton, certifié FSC®, issu de forêts gérées durablement. Ces dernières sont 100 % recyclables.
L’entreprise marseillaise Color Foods lance pour la première fois en grande distribution des amandes 100% françaises. Elles font partie de la gamme « Origine France » développée au sein de la marque Les Fadas de fruits secs.
Après la Gariguette, la Ciflorette, et la Charlotte, les trois variétés de fraises label Rouge, voici la Mariguette. Cela fait dix ans qu’une nouvelle variété n’était pas entrée au cahier des charges label Rouge.
Après les feuilles d’épinards La Nouvelle Agriculture ® en 2019 , les maraîchers du groupement Val Nantais ont lancé officiellement les feuilles de mâche La Nouvelle Agriculture ® , mi-février.
La poire d’hiver Angélys, issue d’un croisement naturel entre la Doyenné d’Hiver et la Doyenné du Comice et originaire d’Angers, change de nom au profit d’Angys®. Objectif avancé : séduire une clientèle plus jeune, et être mieux protégée à l’international quant à sa commercialisation.
Après dix-huit mois de travaux, la nouvelle station de conditionnement et d’expédition « Vilar Gren » de la Sica de Saint-Pol-de-Léon entre en fonctionnement. Située à quelques centaines de mètres du siège de la coopérative, la plateforme de 70 000m 2 couverts doit centraliser la réception, la préparation et l’expédition de 80% des volumes de légumes frais de la Sica, jusqu’ici réalisées par plusieurs stations réparties sur le territoire légumier finistérien.
Les légumes en conserve et surgelés ont connu une hausse des achats des ménages sans précédent en 2020. Les achats en magasins ont enregistré des hausses records : +8,5 % en volume pour les surgelés et +7,7 % pour les conserves sur les 9 premiers mois de 2020 par rapport à la même période en 2019.
Hier, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et les Chambres d’agriculture ont lancé la plateforme « Frais et local », accessible sur le site www.fraisetlocal.fr . Elle se veut un « point d’entrée unique » pour les consommateurs à la recherche de produits frais et locaux en vente directe. « Cette plateforme compte aujourd’hui plus de 8...
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