En 2023, la démarche ZRP démarre sa 5 e année d’existence. Le label, qui aura son stand au prochain Salon de l’agriculture, annonce ses derniers chiffres : +20% de ventes en volume sur l’année écoulée, 500 producteurs engagés avec 36 espèces autour de 220 références, et 153 millions d’UVC vendues en cumul depuis le lancement (226 M€ de CA, +9% en...