Alors que l’automne est là, marquant la fin de la saison des tomates de Marmande, la filière dresse son bilan 2021, en demi-teinte, tout comme la météo de cet été qui n’a pas épargné les producteurs.
En raison de la hausse combinée de la production et des cours moyens sur la période de février à septembre 2021, le chiffre d’affaires de la tomate, hors industrie, a progressé de 10 % sur un an, selon une récente note de conjoncture Agreste.
Le 10 novembre, Coo’Alliance, une nouvelle structure d’approvisionnement en fruits et légumes frais, qualitatifs et de proximité à destination de la restauration collective a été officiellement lancée.
Zespri TM , le spécialiste mondial des kiwis, a annoncé récemment déployer ses paniers 100 % carton à plus grande échelle en France pour respecter les mesures de la loi antigaspillage pour une économie circulaire (Agec) qui entreront en vigueur le 1 er janvier 2022.
Avec 5 100 ha, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2021-2022 seraient en hausse de 2 % par rapport à 2020-2021 et de 3 % par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes…
Depuis deux ans, La Charrette s’attache à développer un réseau de transporteurs professionnels et producteurs capables de livrer les produits locaux. Ce réseau a désormais son lieu : la bourse de fret des circuits courts.
Les Crudettes, marque du pôle végétal LSDH, situées à Châteauneuf-sur-Loire dans la Loiret, a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer.
La coopérative de fruits et légumes biologiques BioBreizh et le grossiste en fruits et légumes bio Poder ont signé le 14 octobre une convention de mise en marché.
Alors que le décret encadrant l’interdiction des emballages plastiques autour des fruits et légumes frais non transformés a été signé mardi 12 octobre, Interfel souligne que ce texte ne tient pas compte de la réalité actuelle des contraintes techniques et économiques de la filière.
Dans une démarche de réduction des déchets, Bonduelle s’est associée à Loop et Carrefour pour répondre aux attentes des consommateurs en proposant des emballages plus responsables.
Nos rubriques :
