Commercialisation

Jeudi 6 janvier, Yoann Alarçon, directeur des produits frais traditionnels (PFT) de Carrefour France, annonçait sur son compte Twitter supprimer en janvier les fraises dans les magasins du groupe . « Ce n’est pas de saison. Elles manquent terriblement de goût. Nous avons à la place de délicieux agrumes, des kiwis français et des pommes croquantes...

La Fraiseraie est devenue officiellement le 21 e membre de l’association Demain La Terre, avec la particularité d’être la première entreprise du réseau disposant de son propre réseau de boutiques. Fondée par la famille Maillard en 1970 et ancrée à Pornic en Pays de la Loire, l a Fraiseraie est d’abord un producteur de fraises. C’est en 1975 que...

Janny MT, le fabricant et distributeur de modules de conservation en atmosphère contrôlée vient de mettre à jour son site Internet.

Le groupe Peruzzo, basé à Châteaurenard (13), a créé en 2015 l’Agricola Peruzzo afin de produire et distribuer des raisins et agrumes issus respectivement de Sicile et de Calabre, sous la marque « Bo & Bon ».

Née d’une initiative intrapreneuriale au sein d’InVivo, Cultiv est une nouvelle marque qui commercialise depuis quelques mois une gamme de cosmétiques et de compléments alimentaires à base de légumes français certifiés bio. Laure-Anne de Tastes, directrice de la marque, nous explique l’histoire de ce projet.

Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation (MAA), et Alain Griset, ministre délégué auprès du ministre de l'Économie, des Finances et de la Relance, chargé des Petites et Moyennes Entreprises, ont présenté la Charte d’engagements de mise en avant des produits frais agricoles, aquatiques et des produits locaux en grande distribution.

Le Salon Fruit Attraction , organisé par l'Ifema, qui devait se tenir du 20 au 22 octobre à Madrid, a laissé place à une édition entièrement numérique pour 2020, au travers de la plateforme « Fruit Attraction LIVEConnect », durant tout le mois d’octobre.

Selon les dernières estimations publiées par Agreste, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2020-2021 s’établissent à 4 985 ha, soit une baisse de 1 % par rapport à 2019-2020.

Le groupe italien Sorma, basé à Cesena, a présenté récemment un nouvel emballage 100 % papier certifié FSC (Forest Stewardship Council) pour les fruits et légumes. Ce produit, actuellement en phase d’essai, sera disponible sur le marché d’ici la fin de l’année.