Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Transport

​La ligne de fret Rungis-Perpignan redémarrera en octobre

Publié le 22/09/2021 par Sabrina Beaudoin dans
 Le fret ferroviaire ne représente que 9 % du transport intérieur de marchandises. Photo Rochagneux/Adobe Stock
Lors d’un déplacement, le 20 septembre, à Limoges, sur le plan de relance, le Premier ministre Jean Castex et le ministre des Transports Jean-Baptiste Djebarri ont annoncé la réouverture de la ligne de fret ferroviaire Rungis-Perpignan courant octobre. La réhabilitation de cette ligne s’inscrit dans le cadre du plan gouvernemental d’un milliard d’euros d’ici à 2024 pour le développement du fret ferroviaire.

Raisin

Peruzzo commercialise 1.500 t de son raisin Lucas Oro

Historiquement lié à l’Italie, le Groupe Peruzzo distribue depuis les années 70 les fruits transalpins sur le marché français, dont le raisin Lucas Oro. Photo Peruzzo
C’est sur les terres siciliennes que le raisin Italia « Lucas Oro » du Groupe Peruzzo est cultivé. Le groupe familial produit et commercialise plus de 3.000 tonnes de raisin de six variétés différentes (Italia, Red Globe, Seedless, Crimson, Black Magic et Vittoria), dont 1.500 tonnes de raisin Italia Lucas Oro.

Emballages

Florette lance un sachet de salade en papier recyclable

Publié le 27/08/2021 par Danielle Bodiou dans
Le nouveau sachet de salade en papier recyclable de Florette sera déployé sur toutes les références de la gamme sans résidus de pesticides « Agrilogique » dès novembre 2021. Photo DR
Florette , leader français des salades, fruits et légumes frais prêts à l’emploi, annonce le lancement d’un sachet de salade en papier recyclable. Ce nouvel emballage, qui a nécessité « des investissements industriels majeurs » selon l’entreprise, sera déployé sur toutes les références de la gamme sans résidus de pesticides « Agrilogique » à partir de novembre 2021.

​AOP Pêches et Abricots de France

La faiblesse des volumes d’abricots a permis de fluidifier le marché

La météo défavorable de fin juin n’a pas stimulé les achats d’abricots. Oleksandr/Adobe Stock
Le 24 août dernier, lors de la journée variétale Abricot organisée par Sud Expé à Saint-Gilles (Gard), Raphaël Martinez, directeur de l' AOP Pêches et Abricots de France , a dressé un premier bilan de cette saison, pour le moins atypique. Rappelons tout d’abord que l’Europe a connu une très faible récolte d’abricots (40 % en dessous de son potentiel habituel). La France n’a pas été épargnée par le gel exceptionnel du 8 avril et affiche sa plus faible récolte depuis trente ans.

Démarche Club

Fruites font devient le distributeur exclusif de Lovita en Espagne

Publié le 16/08/2021 par Caroline EVEN dans
L’entreprise espagnole Fruites font rentre dans le Club Lovita®. Photo DR
La société espagnole Fruites font est devenue fin juillet le distributeur agréé de la prune Lovita ® , avec une exclusivité de distribution sur le marché espagnol. L’entreprise basée en Catalogne rejoint ainsi les quatre partenaires français de la démarche Lovita ® (Boyer SAS, Apifood, Cancel fruits distribution et le Vieux pointet).

Marché

La crise sanitaire a favorisé la consommation de bananes

Publié le 21/07/2021 par Danielle Bodiou dans
La banane a fait partie des « produits refuges » pendant cette période de crise sanitaire, selon l’AIB. Photo paul_burns/Adobe stock
L’année 2020 a été marquée par une progression de la consommation de bananes. Selon l’AIB, l’ Association interprofessionnelle de la banane , l’année se solde par une augmentation des sommes dépensées par les ménages de plus de 9 %, sous l’effet conjoint d’une hausse des volumes (+5,7 %) et des prix (+3,6 %).

Conjoncture

Les cours de la cerise en hausse de 48% sur un an

Publié le 16/07/2021 par Danielle Bodiou dans
L’offre réduite de moitié par le gel historique d’avril s’accompagne d’une nette hausse des cours de la cerise en début de saison. M. Chanet/Adobe stock
Conséquence de l’offre réduite par le gel historique d’avril, les cours de la cerise sont en nette hausse en ce début de campagne. Selon la dernière note Agreste , en juin 2021, les cours sont supérieurs de 48% à ceux de l’année passée et de 51% à la moyenne 2016-2020. La demande reste présente.

Fruits à noyau

FNPFruits et AOP Pêches et Abricots de France : « Les engagements des distributeurs doivent être respectés »

Pour la FNPFruits et l’AOP Pêches et Abricots de France, la communication faite par les distributeurs pour soutenir la production française doit se confirmer dans la réalité des faits. Photo Kondor83/Adobe stock
Alors que la saison des fruits d’été est désormais bien lancée et qu’elle confirme la faiblesse des volumes attendue, la FNPFruits et l’ AOP Pêches et Abricots de France souhaitent rappeler les engagements pris au moment du gel par les enseignes françaises pour soutenir les filières . Dans un communiqué paru le 30 juin, elles indiquent : « Il nous...

​Concours

Razzia sur Ecotrophelia pour Butternot

Publié le 01/07/2021 par Aude Bressolier dans
Butternot est un produit entièrement végétal avec 80 % de légumes d’origine française. Photo DR
Et 1 ! Et 2 ! Et 3 prix ont été remis aux étudiants de l’ ENSAD , l’ ENSAIA et FMA et leur « butternot » lors de la finale du concours Ecotrophélia France qui s’est déroulée le jeudi 24 juin 2021 à Nancy. L’équipe a en effet remporté le prix d’or France Ecotrophélia, le prix « coup de cœur du public » ainsi que le prix Innovation Fruits et Légumes, décerné par l’ Interprofession des fruits et légumes frais.

Agreste

Courgettes, concombres, endives : le point sur la production 2021

Publié le 29/06/2021 par Olivier Lévêque dans
Les superficies de courgettes sont en baisse par rapport à 2020 (2.930 ha) mais en hausse de 5 % par rapport à la moyenne 2016-2020. Photo Jackin/Adobe stock
Le service statistique public (SSP) a publié fin juin les chiffres des productions de courgettes, concombres et endives pour 2021. En courgettes , les volumes 2021 sont en baisse, affectés par les aléas météo. Au 1 er juin 2021, les premières estimations de campagne donnent des superficies en baisse par rapport à 2020 (2.930 ha) mais en hausse de 5 % par rapport à la moyenne 2016-2020.

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