Le web technique et commerce de la filière fruits et légumes

Commercialisation

Tomates

Un bilan en demi-teinte pour la tomate de Marmande

Publié le 17/11/2021 par Aude Bressolier dans
Côtelées, cornues ou cœurs : la tomate de Marmande se décline sous plusieurs formes. Photo : AIFLG
Alors que l’automne est là, marquant la fin de la saison des tomates de Marmande, la filière dresse son bilan 2021, en demi-teinte, tout comme la météo de cet été qui n’a pas épargné les producteurs.

Agreste

Le chiffre d’affaires de la tomate en hausse de 10 % sur un an

Publié le 12/11/2021 par Danielle Bodiou dans
Le chiffre d’affaires de la tomate a progressé sur un an grâce à des prix bien orientés. Photo : evafesenuk/Adobe stock
En raison de la hausse combinée de la production et des cours moyens sur la période de février à septembre 2021, le chiffre d’affaires de la tomate, hors industrie, a progressé de 10 % sur un an, selon une récente note de conjoncture Agreste.

Nouvelle-Aquitaine

Une nouvelle structure d’approvisionnement en fruits et légumes

 Chlorophylle/Adobe stock
Le 10 novembre, Coo’Alliance, une nouvelle structure d’approvisionnement en fruits et légumes frais, qualitatifs et de proximité à destination de la restauration collective a été officiellement lancée.

Emballage

ZespriTM met en avant sa démarche responsable

Publié le 08/11/2021 par Caroline EVEN dans
ZespriTM propose aux consommateurs de remporter des sacs à vrac jusqu’au 15 décembre 2021. Photo : ZespriTM
Zespri TM , le spécialiste mondial des kiwis, a annoncé récemment déployer ses paniers 100 % carton à plus grande échelle en France pour respecter les mesures de la loi antigaspillage pour une économie circulaire (Agec) qui entreront en vigueur le 1 er janvier 2022.

Agreste

Poireaux : importations en hausse de 12 % sur un an

Publié le 03/11/2021 par Olivier Lévêque dans
Dans le contexte de récoltes 2021 estimées stables, la commercialisation est difficile en début de campagne poireau, indique Agreste. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
Avec 5 100 ha, les surfaces nationales implantées en poireaux de la campagne 2021-2022 seraient en hausse de 2 % par rapport à 2020-2021 et de 3 % par rapport à la moyenne des cinq dernières campagnes…

Logistique

Les circuits courts ont désormais leur bourse du fret

Sur la bourse du fret des circuits courts, les agriculteurs peuvent venir trouver une solution de transport pour leurs produits locaux. Photo : pikselstock / Adobe Stock
Depuis deux ans, La Charrette s’attache à développer un réseau de transporteurs professionnels et producteurs capables de livrer les produits locaux. Ce réseau a désormais son lieu : la bourse de fret des circuits courts.

Emballage

Un sachet papier 100 % recyclable

Publié le 20/10/2021 par Sabrina Beaudoin dans
Photo : Les Crudettes
Les Crudettes, marque du pôle végétal LSDH, situées à Châteauneuf-sur-Loire dans la Loiret, a lancé le premier sachet papier de salade prête à consommer.

Partenariat

BioBreizh et Poder signent une convention de mise en marché

Publié le 15/10/2021 par Danielle Bodiou dans
Jean-Luc Poder, fondateur de Poder SARL, Catherine Pierzo, directrice de BioBreizh et Patrick Cabioch, président de BioBreizh. ©biobreizh
La coopérative de fruits et légumes biologiques BioBreizh et le grossiste en fruits et légumes bio Poder ont signé le 14 octobre une convention de mise en marché.

Emballages

Suppression du plastique : Interfel regrette le manque de concertation

Publié le 14/10/2021 par Aude Bressolier dans
Une trentaine de fruits et légumes frais ne pourront plus être vendus dans un emballage plastique, à compter du 1er janvier 2022. Photo : stefanie / Adobe Stock
Alors que le décret encadrant l’interdiction des emballages plastiques autour des fruits et légumes frais non transformés a été signé mardi 12 octobre, Interfel souligne que ce texte ne tient pas compte de la réalité actuelle des contraintes techniques et économiques de la filière.

Écoresponsable

​Bonduelle mise sur des emballages responsables

Publié le 13/10/2021 par Sabrina Beaudoin dans
Bocal Bonduelle consigné - Loop by Carrefour
Dans une démarche de réduction des déchets, Bonduelle s’est associée à Loop et Carrefour pour répondre aux attentes des consommateurs en proposant des emballages plus responsables.

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