Tous les exploitants et exploitants agricoles sont invités à répondre à ce recensement, opération décennale et obligation citoyenne. Au total, les données porteront sur environ 450 000 exploitations agricoles, dont 30 000 dans les départements d'outre-mer (DOM).
Une partie de la collecte sur Internet, sans enquêteur
La collecte se fait selon deux modalités simultanées.Pour la première fois, une grande partie des exploitants (350 000 exploitants) est invitée à répondre à un questionnaire sur Internet (www.recensementagricole2020.fr) afin d’être plus simple et rapide.
La collecte des données sera complétée par une enquête de terrain sur un échantillon représentatif d’environ 70 000 exploitations métropolitaines, afin d’approfondir certaines thématiques. Ces exploitants recevront la visite d’un enquêteur qui les interrogera sur la base d’un questionnaire plus détaillé. Ce mode de collecte et ce questionnement plus complet concerneront également toutes les exploitations de la Corse et des départements d’outre-mer.
Les exploitants sollicités recevront auparavant un courrier, et un courriel le cas échéant, pour leur indiquer quand et comment ils seront enquêtés.
Les données collectées portent sur les caractéristiques générales de l'exploitation, les productions végétales et animales, la diversification des activités, la commercialisation des productions…
Parmi les nouvelles thématiques abordées cette année dans le questionnaire, des questions qui traduisent les enjeux actuels de l’agriculture française : sur les mutations de l’exploitation agricole, sur l’engagement dans des démarches environnementales, sur la commercialisation via de nouveaux types de circuits courts.
Le questionnaire en face à face permettra d’aborder des sujets de manière approfondie : l'engagement des exploitations dans des collectifs (échange d'expérience, organisations de producteurs, Cuma, entraide) ; les besoins en main-d’œuvre ; les conditions de travail des agriculteurs (durée de la semaine de travail, week-ends et congés pris annuellement), sur les pratiques et bâtiments d’élevage ou encore le recours au numérique.
Les résultats du recensement agricole 2020 seront rendus publics à partir de la fin de l’année 2021, sur le site Agreste, afin que tous les acteurs du monde agricole ainsi que le grand public puissent mieux connaître l'agriculture dans sa diversité (filière, de territoire, d'organisation…).
Retrouvez ici plus d’informations sur le déroulement du recensement.