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#lesLIVEduCTIFL : Les attentes du consommateur, comment y répondre ? le 1er février

Publié le 19/01/2021 par Olivier Lévêque dans
La prochaine session #lesLIVEduCTIFL aura lieu le 1er février, en ligne, en accès libre. Photo Gorodenkoff/Adobe stock
La prochaine session #lesLIVEduCTIFL aura lieu le 1er février, en ligne, en accès libre. Photo Gorodenkoff/Adobe stock

Après sa "Journée de l'Agroécologie" du 17 novembre dernier, le CTIFL propose une série de deux webinaires consacrée à ce sujet. La 1ère sera organisée autour des attentes du consommateur et la 2nde autour des producteurs.
Ce premier webinaire, organisé le 1er février de 10h à 12h, permettra de faire un tour d’horizon des principales démarches visibles au stade détail, d’en connaître mieux la promesse produit, les contraintes des producteurs engagés et les perspectives de développement de ces labels.

Accès libre, sur inscription (ici).

Au programme de cette session :

  • (Mé)Connaissance, perception de attentes des consommateurs en matière d’agroécologie. Catherine Baros - Direction Prospective et Etudes Economiques - CTIFL
  • Les Labels Officiels. Agriculture Biologique et HVE (Haute Valeur Environnementale) : historiques, engagements et perspectives.
  • Marie-Hélène Hochedez - Direction Valorisation et Transfert - CTIFL
  • Collectif Nouveaux Champs : l’engagement pour le Zéro résidus de Pesticides. Julie Sabourin – Responsable Qualité et Technique - Nouveaux Champs
  • Demain la Terre : produire et transformer des Fruits & Légumes selon tous les principes du Développement Durable.  Marc De Nale – Directeur Général - Demain la Terre
  • Christel Teyssedre, Présidente de Saveurs et Commerce nous partagera son expérience en point de vente.

 La seconde session, "Producteurs, êtes-vous prêts pour l'agroécologie", aura lieu le 23 mars, de 10h à 12h.

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