Pour Louis Bonnet, le maire de cette commune, Mazan pourrait se définir comme la capitale du raisin de table avec ses 80 producteurs de raisin répartis sur plus de 400 ha et ses différents outils de production et de commercialisation.
Mazan se trouve par ailleurs sur le territoire du parc naturel régional (PNR) du Mont-Ventoux, tout juste créé fin juillet 2020.
« Cette fête symbolise la fin de la période de deux ans qui a été nécessaire pour accoucher du PNR du Mont-Ventoux. Cela a été une gestion un peu longue et difficile (…) mais nous sommes arrivés à convaincre les communes d’y adhérer », s’est félicitée Jacqueline Bouyac, conseillère régionale déléguée aux parcs naturels régionaux en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Une qualité satisfaisante
L’appellation AOP Muscat du Ventoux est également présente sur le territoire du PNR du Luberon. Au total, ce raisin noir sous signe de qualité est cultivé dans 56 communes (660 hectares) par 250 producteurs. Cette année, sa récolte a commencé le 20 août avec une qualité annoncée comme satisfaisante. Elle devrait se poursuivre jusqu’à fin septembre. Les volumes devraient être similaires à ceux des saisons précédentes (2000 tonnes).Au niveau national (3200 producteurs, 5200 ha), la récolte de raisin de table 2020 a débuté avec les variétés les plus précoces, dès fin juillet. La qualité est elle aussi au rendez-vous selon l’AOP nationale raisin de table. Entre 35000 t et 40000 t de raisins devraient être cueillis au cours de la campagne.