La Semaine fraîch’attitude, c’est reparti !

Le geste de préparation des fruits et légumes frais favorise une découverte active et ludique des produits. Photo: Philippe Dufour/Interfel
La 11e édition de la Semaine fraich'attitude aura lieu du 12 au 21 juin prochain. Au programme: ateliers de cuisine et dégustations, découverte de productions de fruits et légumes frais, rencontres avec les professionnels, menus spéciaux dans les restaurants scolaires et animations variées.
L’occasion pour le grand public de (re)découvrir le plaisir de consommer des fruits et légumes frais lors de cet événement national organisé par Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais.
En 2015, la Semaine fraîch’attitude s’intègre de nouveau dans une vaste campagne franco-italienne de promotion et d’information dont l’objectif est d’encourager la consommation de fruits et légumes frais auprès des enfants et des adolescents. D’une durée de trois ans, cette campagne est menée conjointement par Interfel, en France, et Alimos, association regroupant les principales organisations de producteurs et coopératives agricoles italiennes.
Personnifiée par les deux mascottes ambassadrices Frutti & Veggi, elle mêle manifestations sur le terrain et opérations à destination des médias.


Avec le défi "Crée, Croque, Craque !", place à l’imagination !

À cette occasion, 10 villes françaises se prêtent au jeu du grand défi culinaire "Crée, Croque, Craque!".
Petits et grands seront mis au défi d’inventer des présentations inédites. Éplucher, couper, râper, sculpter, évider, plier, etc.: tous les gestes culinaires sont permis, pourvu que ce soit beau et appétissant!
Voici le programme :
 
Cavaillon (84) vendredi 12 juin
Carcassonne (11) dimanche 14 juin
Saint-Étienne (42) mardi 16 juin
Lomme (59) mardi 16 juin
Lourdes (65) mardi 16 juin
Lyon (69) mercredi 17 juin
Bordeaux (33) mercredi 17 juin
Cahors (46) Mercredi 17 juin
Tours (37) Vendredi 19 juin
Enghien-les-Bains (95) Samedi 20 juin

Des animations partout en France

La Semaine fraîch’attitude, c’est aussi une multitude d’animations organisées dans toute la France par les diététiciens d’Interfel et leurs partenaires, sous le haut patronage du ministère de l’Agriculture, avec le soutien de l’Union européenne: ateliers culinaires, dégustations, interventions sur les marchés, jeux, etc.

Comme l’expliquent les organisateurs:

"L’objectif commun de l’ensemble des acteurs et professionnels de la filière est que petits et grands apprennent à connaître, choisir, cuisiner et surtout aimer les fruits et légumes frais."

 
Pour rappel, en 2014, la Semaine fraîch'attitude, c’était: 
  • plus de 16 000 actions;
  • près de 150 villes fraîch’attitude mobilisées,
  • plus de 30 événements phares en régions;
  • 11 partenaires nationaux;
  • plus de 600 retombées médias.

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