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Hausse du coût des intrants : les Maraîchers nantais très inquiets

Publié le 24/11/2021 par Olivier Lévêque dans
 L’association des producteurs de mâche des Pays de la Loire et la Fédération des Maraîchers nantais alertent sur la situation de la hausse du coût des intrants. Photo : O.Lévêque/Pixel6TM
L’association des producteurs de mâche des Pays de la Loire et la Fédération des Maraîchers Nantais alertent sur la situation de la hausse du coût des intrants. Photo O.lévêque/Pixel6TM.

« Une situation intenable ». Voici comment l’association des producteurs de mâche des Pays de la Loire et la Fédération des Maraîchers nantais analysent la situation de la hausse du coût des intrants.

La fédération chiffre ainsi la hausse à +10% sur prix du sable maraîcher, +45% sur le coût des engrais par rapport à une situation normale (650€ contre 450€), plus de 50% d’augmentation sur le tarif des bobines de film maraîcher passant de 110€ les 1000 mètres à plus de 170€, +30 à +45% sur les emballages de conditionnement des légumes. Sans oublier les hausses des tarifs de l’énergie. Le coût du travail accuse aussi des hausses avec des grilles de salaire dorénavant négociées au niveau national. L'organisation précise :

« Après une première augmentation en janvier 2021, les grilles ont été réévaluées en octobre 2021 et se verront de nouveau révisées avec l’augmentation du Smic prévue au 1er janvier. L’impact sur la filière nantaise est conséquent. »

La filière de production précise ne pas pouvoir se contenter de « faire le gros dos », et indique que « la répercussion des prix sur les étals ne peut malheureusement plus être envisagée comme une hypothèse ; elle est indispensable. Sans répercussion d’une partie des coûts liés aux multiples augmentations en production, nos entreprises maraîchères sont tout simplement destinées à disparaître. »

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