Un jeu concours « Fruits et Légumes » pour les lycéens

La Fédération régionale des fruits et légumes du Languedoc-Roussillon lance la seconde édition du jeu concours autour des fruits et légumes de la région à destination des lycées publics (enseignement général, professionnel et agricole) du Languedoc-Roussillon ainsi qu'aux CFA dépendants de ces lycées.
"Ce concours, soutenu par la Région Languedoc-Roussillon et l'État, s'inscrit pleinement dans les politiques publiques régionales et nationales pour améliorer la qualité de l'alimentation chez les jeunes et valoriser les productions régionales", précise la fédération régionale.

L'objectif du concours est double: sensibiliser les jeunes à la consommation des fruits et légumes, les informer sur l'alimentation et le lien à la santé, et faire découvrir la filière et ses besoins en termes d'emploi et de production.
Ce concours gratuit comprend deux catégories au choix:
► "alimentation" avec élaboration d'une recette et d’un menu ou d'une création artistique;
► "économie" avec une réalisation libre mettant en avant les métiers et/ou techniques de la filière.
 
À gagner: un repas dans un restaurant de la région d'une valeur de 25 euros pour chaque gagnant et, pour l’établissement, la création par un grand chef d'un menu qui sera mis en œuvre par l'équipe de restauration du lycée accompagnée par le grand chef.
 
L'inscription au concours est ouverte jusqu'au 3 novembre 2014 (rendu des projets obligatoire avant le 27 mars 2015) et la remise des prix est prévue entre le 5 et 7 mai 2015 à l'occasion du Salon Medfel à Perpignan.
 
Plus d’informations sur www.fruits-legumes-lr.com