Retour à la normale pour la production française

Au 1^er mai 2020, la production de cerises est estimée à 36 800 tonnes, supérieure à celle de l’an dernier (+ 5 %), et dans la moyenne des récoltes de 2015 à 2019, selon la dernière note Agreste.
 
En Languedoc-Roussillon, la production est estimée en hausse de 18 % sur un an. Dans le Gard, la récolte est attendue en hausse alors que dans le Roussillon, la pluie a gâché un potentiel initial élevé. En vallée de la Garonne, la production est estimée en légère hausse, mais avec des disparités selon les variétés. « Les vergers de variétés précoces type Burlats sont chargés alors que ceux de variétés tardives le sont peu par rapport à l’an dernier et à une année normale », soulignent les auteurs de la note.
 
En vallée du Rhône, où la floraison a été abondante et s’est déroulée dans des conditions favorables, les épisodes de gel de fin mars ont touché très localement des vergers de l’Ardèche. La production s’annonce, à ce stade, supérieure à celle de 2019 (+9 %).
 
En région Paca, les gelées de fin mars ont, quant à elles, entamé le potentiel de production, notamment les variétés précoces. Estimée à 11 300 tonnes (comme en vallée du Rhône), la production provençale est prévue en légère baisse sur un an et très inférieure au niveau moyen (-20%), comme l’avait été la récolte de 2019.