En déplaçant l'évènement en mai, Macfrut souhaite se distinguer davantage des autres évènements internationaux du secteur. Selon les organisateurs, le salon devrait accueillir un millier d’acheteurs provenant des cinq continents.
" Nous confirmons ainsi le rôle de vitrine italienne des fruits et légumes de Macfrut et son statut de salon de filière au niveau international ", explique Renzo Piraccini, Président de Macfrut.
38 500 m² d’exposition en 2016
En attendant ce changement, le prochain Salon Macfrut se déroulera à Rimini Fiera du 14 au 16 septembre 2016 pour sa 33e édition. Il comptera sept pavillons, soit un de plus que l’an dernier, sur 38 500 m².À l’heure actuelle, 71% de la superficie disponible a déja été assignée à des exposants.
Toujours dans une volonté de s'internationaliser, Macfrut déclare porter son attention sur les pays producteurs émergents et sur les nouveaux marchés de consommation, avec trois zones de référence comme l’Europe de l’Est, le bassin méditerranéen et l’Amérique du Sud.
Quatre rendez-vous internationaux
Le Salon souhaite ainsi :" Témoigner du dynamisme du secteur des fruits et légumes et être un moteur fondamental pour les entreprises qui se concentrent sur l’innovation et l’internationalisation".
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